Page 66 - 《华中农业大学学报（自然科学版）》2022年第5期

60 华 中 农 业 大 学 学 报 第 41 卷

表3 中国茶产业经济研究核心机构及其发文量 表4 高频关键词和中心性列表
Table 3 Core institutions of economic studies on tea Table 4 High frequency keywords and centrality list
industry in China and the number of papers published 关键词 频次 中心性
Keywords Frequency Centrality
发文量/篇
核心机构
Number 茶叶 Tea 42 0.27
Core institution
of papers 茶产业 Tea industry 38 0.21
43 福建农林大学Fujian Agriculture and Forestry University 影响因素 Influencing factor 14 0.10
中国农业科学院茶叶研究所Tea Research Institute，Chi⁃ 乡村振兴 Rural revitalization 13 0.07
27
nese Academy of Agricultural Sciences 茶叶产业 Industry of tea 11 0.04
16 湖南农业大学Hunan Agricultural University 对策 Countermeasures 9 0.13
15 浙江工商大学Zhejiang Gongshang University 茶叶出口 Tea export 9 0.00
9 青岛农业大学Qingdao Agricultural University 发展 Development 8 0.07
农户 Farmers 8 0.03
中国人民大学、南京农业大学、江西农业大学Renmin Uni⁃
6 versity of China,Nanjing Agricultural University,Jiangxi 茶叶贸易 Tea trade 8 0.09
Agricultural University 产业融合 Industrial convergence 7 0.03
西北农林科技大学、福建师范大学Northwest A&F Uni⁃ 竞争力 Competitiveness 7 0.01
5
versity，Fujian Normal University
“茶叶”“茶产业”两词本身属于“中国茶产业经
济”词组本身，呈现双子星格局，基本上连接了其余
2.4 研究文献关键词分析
关键词。将频次出现最高的后 10 个词大致可分为 3
1）基础研究领域分析。一篇文章的核心内容可
类：一是“乡村振兴”“茶产业”“农户”“产业融合”，这
以通过关键词呈现，通过对其分析，可以帮助我们对
一组词主要围绕乡村振兴这一国内战略。乡村要振
文章主题进行窥探。将时间区间设置为 2015 年 1 月
兴，产业是关键。而茶产业是我国传统优势产业，更
到 2021 年 11 月，时间切片为 1 a，用 CiteSpace 软件进
是脱贫攻坚和乡村振兴的支柱产业，对其的研究符
行处理得到关键词共现网络图谱（图 3）。共获得网
合今后国家的战略需求。二是“茶叶出口”“茶叶贸
络节点数量为 211 个，若节点越大、色彩越突出表明
易”“竞争力”这一组词主要围绕国家“一带一路”倡
该关键词频次越高，表明研究热度越高；节点连线数
议。茶自古就是我国对外交流的主要载体，也是经
是 221条，越粗说明联系越密切，研究越重要；网络密
贸往来的重要桥梁。加强该领域研究，尤其是对古
度为0.01，表示实际关系数/理论上的最大关系数，暂
今或疫情前后的茶叶贸易进行对比分析，在当前国
时没有标准指标。
际形势复杂多变，百年之未有大变局下具有一定的
现实意义。三是“影响因素”“对策”“发展”，这一组
属于经济领域常用词，符合本文对中国茶产业经济
的研究。从侧面可见，国家和学术界还是希望探清
我国茶产业自身现状，问题出现的原因和解决对策，
以及未来的发展趋势。
2）阶段性前沿研究分析。突现关键词是某一时
期出现的高频关键词，集中反映该时期的研究热点

图3 关键词共现网络图谱 领域，同样也是预测研究趋势的重要依据 ［14］ 。运用
Fig.3 Keywords co-occurrence network map CiteSpace 软件进行数据处理后，整理得到关键词时
从图 3 可发现关键词多、联系强，表明中国茶产 序图谱（图 4）和关键词突现表（表 5）。可以看出不同
业经济涉及的研究领域十分广泛。关键词出现频次 时期研究前沿存在一定差异，以 2020年为界，突现关
最高的前 12 位依次分别为茶叶、茶产业、影响因素、 键词前后呈现出明显的两阶段性特征：一是高速发
乡村振兴、茶叶产业、对策、茶叶出口、发展、农户、茶 展阶段（2015-2019 年）。这一时期突变词有消费
叶贸易、产业融合、竞争力（表 4）。关键词的中心性 者、农户、发展对策、现状、茶叶生产、茶叶产业、发
与 频 次 基 本 吻 合 ，中 心 性 越 高 则 对 应 频 数 相 对 展、茶业和茶产业。这一阶段的学者们主要聚焦于
越大。 茶产业本身及其微观主体。