Page 67 - 《华中农业大学学报（自然科学版）》2022年第5期

第 5 期 李东旭 等：基于 CiteSpace 文献计量分析的中国茶产业经济研究现状与展望 61

明聚类结构明晰，S>0.5 表明聚类划分合理 ［15］ 。本
研究得到 Q=0.788 5，S=0.767 9，结果符合要求。
在前面研究及关键词聚类的基础上，对这 10 个热点
研究领域进行判别分析，最终判断中国茶产业经济
研究主要有以下4个重点。

图4 关键词时序图谱
Fig.4 Keywords time sequence atlas
表5 中国茶产业经济研究突现关键词
Table 5 Emergent words of Chinese tea industry economy
突现开始 突现结束
突现词 突现强度 图5 关键词聚类图谱
时间 时间
Emergent words Strength Keywords cluster atlas
Beginning Ending Fig.5
消费者 Consumers 1.81 2015 2015 一是乡村振兴，关键词包括农业经济、产业振
农户 Farmers 1.57 2015 2017 兴、民族地区等。2017 年习近平总书记在党的十九
发展对策 大报告中提出，实施乡村振兴战略，坚持农业农村优
1.49 2016 2018
Development countermeasures
先发展 ［16］ 。郑琼娥等 ［17］ 提出现代农业的显著特征
现状 Status quo 1.49 2016 2018
和重要标志是品牌农业，同时也是乡村振兴战略的
茶叶生产 Tea production 1.78 2017 2017
核心内容，要发挥好农产品的品牌效应，提升产品附
茶叶产业 Industry of tea 2.40 2018 2018
发展 Development 1.83 2018 2019 加值。付伟 ［18］ 认为特色农业构成了中国乡村产业兴
茶业 Tea industry 1.93 2019 2019 旺和城乡融合发展的重要内涵，是贫困地区脱贫致
乡村振兴 Rural revitalization 1.82 2019 2021 富，实现乡村振兴的重要手段。同时多位学者也都
茶产业Tea industry 1.64 2019 2019
指出茶产业对于民族地区的农业转型升级、脱贫攻
茶叶出口 Tea export 3.30 2020 2021
坚和乡村振兴起到了重要作用，助力了当地经济的
竞争力 Competitiveness 1.54 2020 2021
发展 ［19-21］ 。此外，基于乡村振兴的视角下，耿言虎 ［22］
二是常态发展阶段（2020-2021 年）。在这一时
以云南省芒田村为研究对象，发现借助茶产业可以
期突变词有乡村振兴、茶叶出口和竞争力。在这一 ［23］
实现村庄内生型发展；许咏梅等 通过实证分析发
阶段学者们主动对接国家战略，服务国家重要需求， 现茶产业对县域经济起到了正向促进作用；霍玉
承担了不少重大科研项目。随着脱贫攻坚战任务的 璨 ［24］ 在分析信阳毛尖茶产业发展状况中，探析出发
完成，乡村振兴成为了新的起点。茶产业作为富民 展农业经济的普适路径。雷鹏等 ［25］ 在对福建安溪茶
产业，具有重要的产业地位。基于构建以国内大循 庄园产业融合调查后，得出茶产业的新业态可以推
环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局， 动质量兴农，实现乡村振兴。李欢等 ［26］ 发现将茶产
实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接和 业与旅游业结合起来发展的新模式，显著延伸了茶
共同富裕的战略目标下，加强中国茶产业经济的研 产业链，提高茶叶附加值，增加茶农收入。
究，应该是未来的发展方向。 二是茶叶消费，关键词包括饮茶习惯、市场集中
3）研究主题方向分析。利用 CiteSpace 算法将 度等。茶叶消费研究一直是中国茶叶经济的热点领
关系密切的关键词进行聚类，并且按照顺序标记 域，归纳含有关键词“消费”的文献，主要分为两大
（图 5），可以更加直观得到近年来中国茶产业经济的 类，一是不同消费群体的研究；二是影响茶叶消费因
研究热点。数字越小，包含的内容越多，这里仅筛取 素的研究。杜佩等 ［27］ 通过对 4 个一线城市的问卷调
聚类图谱的前十位。Q 值（模块值）和 S值（平均轮廓 研分析了城市年轻群体的茶叶认知情况、消费障碍、
值）是衡量关键词聚类的指标。一般认为 Q>0.3 表 消费意愿以及影响年轻群体茶叶消费意愿的因素。