Page 12 - 《华中农业大学学报（自然科学版）》2022年第6期
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6 华 中 农 业 大 学 学 报 第 41 卷
生态环境治理，保护、修复稻田生态环境，还要不断 米的碾磨品质，并改善稻米的外观品质，以及提高稻
强化生态环境建设，要广泛开展植树造林和建设农 米的直链淀粉含量，从而进一步改善稻米的食味品
田防护林等。只有这样，才能实现生产“三品一标” 质。李萍等 ［33］ 研究了双季稻田冬季紫云英与油菜混
之目标。 播对双季稻产量、植株干物质及氮素吸收利用的影
响，得出：紫云英与油菜混播可以提高双季稻产量、
2 稻田耕作学的研究内容及实践
植株干物质总量及有利于对氮素的吸收利用，且以
虽然“稻田耕作学”一词才刚刚提出，但稻田耕 1/2 紫云英（播种量为常规单作紫云英的一半）×1/2
作学相关内容的研究、实践却一直在进行，且取得积 油菜（播种量为常规单作油菜的一半）混播模式较
极进展与显著成效。新中国成立 70 多年来，特别是 好。三是稻田套作研究。稻田常见的套作方式，如
21 世纪以来，稻田耕作学研究内容不断深入，研究范 晚稻/紫云英、晚稻/小麦、晚稻/油菜、晚稻/黑麦草
围不断拓展，研究成果不断增多，研究成效不断 等。在南方地区，双季稻田晚稻/紫云英模式中，紫
显现。 云英的适播期一般在国庆节前后，若播种过迟，则会
2.1 稻田作物布局 因冬前生长量不足而影响鲜草产量，从而影响培肥
作物布局是种植制度的重要内容，是解决耕地 效果 ［34］ 。稻田套播小麦的突出优点就是能够保证小
上种什么作物、种多少面积、种在哪里，以及作物之 麦适时早播，实现冬前壮苗，适用于腾茬迟的水稻茬
间相互搭配、相互协调的比例等一系列问题。作物 口，同时也可以缓解收种期间劳动力和作业机械紧
布局合理与否，对种植制度的结构、模式、功能和效 张的矛盾，有利于实现全年稻麦双高产。试验结果
益等具有直接影响。稻田作物布局，则是稻田种植 表明 ［35］ ，稻/麦模式要取得高产稳产，最佳共生期应
制度的重要组成部分，对建立合理的稻田种植制度、 控制在 0~5 d 为宜。晚稻/油菜模式在长江中下游
稻田耕作制度具有重要影响和决定性作用。稻田作 双季稻区相当普遍。研究表明，在“油-稻-稻”三熟
物布局历来是稻田耕作学的重要研究内容之一。孟 区，晚稻/油菜共生期以 3~7 d 为宜，5 d 为最佳，共
洪基等 ［27］ 对陕西汉中的稻田作物布局进行了分析， 生期过长或太短均不利于南方三熟制地区套播油菜
认为合理的稻田作物布局应处理好 3种关系：一是处 高产群体的构建 ［36］ ，且晚稻收获留茬高度以 40 cm
理好粮与油关系；二是处理好粮油与肥料的关系；三 为宜，有利于套播油菜群体生长和产量优势发挥 ［37］ 。
是处理好提高单产与扩大复种的关系。 汪汉林 ［28］ 多花黑麦草（Lolium multiflorum L.）是我国南方农区
对湖南省桃源县城郊低丘陵区观山村的稻田作物结 种植面积最大的优质牧草，常在稻田套播于水稻行
构进行了优化研究，并应用线性规划的方法建立了 间。试验表明，在长江下游（江苏南京），多花黑麦草
该村稻田作物结构优化模型，将该模型应用于生产 能在水稻收获前套播，并以水稻收割前 25ｄ左右播
实践，在不增加生产成本和劳动力的条件下，不仅增 种为宜，这有利于其在冬前长成较大的苗，从而提高
加了稻谷产量，还能促进林、牧、副业的同步协调发 多花黑麦草苗越冬率和次年饲草产量 ［38］ 。
展。其他还有李达模 ［29］ 、陈玉君 ［30］ 等的研究。 2）稻田复种。一是稻田复种指数的研究。蒋敏
2.2 稻田种植模式 等 ［39］ 研究表明，1990-2015 年，南方水稻复种指数
稻田种植模式，包括稻田间混套作、复种、连作 从 148.3% 下降到 129.3%，双季稻改种单季稻（“双
与轮作等，是稻田种植制度、耕作制度的主体和核 改单”）损失的播种面积为253.16 万hm ，区域上以长
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心，是稻田耕作学研究的重要内容（文中耕作制度所 江中下游地区变化最为突出。二是稻田复种方式的
用符号：“‖”，间作；“×”，混作；“／”，套作；“-”，接 研究。黄国勤等 ［16］ 对新中国成立以来南方稻田耕作
茬（复种）；“→”，年间衔接）。 制度改革与发展的成就进行了全面总结和系统梳
1）稻田间混套作。一是稻田间作研究。向慧敏 理，列举出近年来南方各地出现的稻田新型复种方
等 ［31］ 对水稻与水芹间作的生态经济效益进行了研 式近 200 种；与传统复种方式相比，稻田新型复种方
究，认为水稻与水芹间作栽培模式能有效控制水稻 式的组成物种更多、结构更趋复杂、功能更强、效益
病虫草害的发生，并能起到良好的增产效果，其中水 更优。伍思平等 ［40］ 研究了南方双季稻区不同复种方
稻与水芹有机间作栽培的综合效益更为明显。二是 式对稻田综合温室效应的影响，表明冬闲-早稻-晚
稻田混作研究。李妹娟等 ［32］ 研究了不同水稻品种混 稻、冬季绿肥（紫云英）-早稻-晚稻、油菜-一季中稻 3
作养鸭对土壤养分动态的影响，结果表明，水稻混作 种稻田复种方式中，紫云英-早稻-晚稻和冬闲-早稻-
养鸭不仅可以提高稻田土壤肥力，同时还能提高稻 晚稻有利于提高作物产量，但会增加稻田综合温室
