《华中农业大学学报》“柑橘贮藏与加工利用”专题征稿通知

《华中农业大学学报》是由华中农业大学主办的综合性农业学术期刊，创刊于1956年，双月刊。现为世界学术影响力（WJCI）Q2期刊、CSCD核心期刊、中文核心期刊、农林领域高质量T2期刊等，先后获得“国优期刊二等奖”“中国精品科技期刊”“中国高校精品科技期刊”“中国高校百佳科技期刊奖”“湖北省十大有影响的自然科学学术期刊”“湖北省十大名刊提名奖”等荣誉。

为加快传播柑橘贮藏、加工及综合利用的原创性新成果、新技术，促进学科交叉融合，发挥科技服务产业作用，带动柑橘产业健康发展，本刊拟策划“柑橘贮藏及加工利用”专题，由华中农业大学园艺林学学院程运江教授和食品科学技术学院范刚教授共同担任专题主持人。

该专题论文内容主要涵盖但不限于以下方面：

柑橘采后贮藏保鲜技术
柑橘功能活性物质
柑橘加工及装备
柑橘副产物综合利用

本专题拟安排在《华中农业大学学报》2022年第4期发表，请于2022年4月30日前通过网站http://hnxbl.cnjournals.net投稿，注明专题：柑橘贮藏与加工利用。论文形式为综述或试验研究，论文格式撰写参照《华中农业大学学报》官网投稿要求，稿件经审稿通过后安排在中国知网网络首发。