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曾荣 , 陈亚欣 , 赵状状 , 刘婉茹 , 唐楠锐 , 陈立明 , 张国忠

录用日期: 2024-12-06

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摘要:
针对莲藕机械去皮实际需要,设计了一种回转式仿形去皮装置,其由夹持回转和往复式仿形切削机构组成。对该装置的刀具、限深支撑块、刀臂摆杆等关键部件进行了理论分析,确定采用圆弧去皮刀、较优刀具入切角范围为31.87 ~ 36.81°,刀具限深支撑块的形状为半椭圆柱体,刀臂摆杆长度为85mm。对去皮速度开展研究,确定莲藕与步进电机丝杆转速比值范围为0.51~1.03。以鄂莲5号为对象,以去皮均匀度、去皮损失率为试验指标,以莲藕转速、步进电机转速、扭力弹簧线径为试验因素开展Box-Behnken响应面试验,确定最优参数组合为莲藕转速108 r/min、步进电机转速74 r/min、扭力弹簧线径1.6 mm。在该条件下开展验证试验,得到莲藕去净率≥85%,去皮损失率≤11.6%。研究结果可为莲藕去皮机械设计改进提供参考。

富硅有机物料对土壤硅素形态及有效性、水稻植株硅吸收的影响

杨丽雯 , 陈剑珠 , 宁川川 , 蔡昆争

录用日期: 2024-12-06

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摘要:
农作物秸秆富含硅，是主要的农业废弃物之一。本研究采用盆栽试验，研究稻秆和稻糠不同施用量对土壤硅形态、水稻植株硅吸收和地上部干物质积累量、土壤肥力的影响，以期为有机物料还田增加稻田硅平衡和促进水稻硅吸收提供理论依据和实践指导。试验包括7个处理：对照（CK）、0.5%秸秆（JG1）、1%秸秆（JG2）、1.5%秸秆（JG3）、0.5%稻糠（DK1）、1%稻糠（DK2）、1.5%稻糠（DK3）。结果显示，有机物料施用增加土壤水溶性硅、有效硅、有机结合态硅、无定形硅含量，且整体上随着施用量的增加而增加，以稻糠处理的增加幅度较高。与CK相比，中、高量稻糠施用分别使土壤水溶性硅含量显著增加18.85%~46.58%，有效硅含量显著增加11.51%%~118.82%，有机结合态硅含量显著增加21.88%~51.95%，铁锰氧化物结合态硅含量增加3.38%~19.17%，无定形硅含量增加6.41%~22.14%。不同量的秸秆和稻糠施用均能显著增加水稻茎叶硅含量和积累量，且稻糠施用效果更明显；与CK相比，秸秆和稻糠施用分别使水稻茎叶硅积累量显著增加0.60~2.51倍、1.33~4.08倍，以高量稻糠增加效果最好。有机物料施用对水稻地上部干物质量没有显著影响。秸秆和稻糠施用在不同程度增加土壤有机质和速效氮、磷、钾养分含量。综上表明，富硅有机物料施用能有效提高土壤非晶态硅含量及土壤肥力，增加土壤硅有效性，促进水稻硅吸收。而稻糠在改善水稻硅素营养方面比秸秆更有优势，在稻田中有一定的应用前景。

露天生产矿山生态修复三生景观模式及应用——黄石铜山口矿山思考

殷利华 , 赵程亚菲 , 彭楚月 , 任少波 , 夏鹏

录用日期: 2024-12-02

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摘要:
矿山根据开采方式可分露天和地下两大类，根据开采时序可分为废弃矿山、生产矿山与拟建矿山。露天矿山常带来土地资源的破坏，空气、水、土壤环境污染，地表塌陷等地质灾害，生态修复难度大等诸多挑战。国土空间治理和绿色发展的背景下，露天生产矿山如何积极响应“绿色矿山”建设管理要求，积极生态修复同时，与经济高质量发展及景观可持续模式结合的研究明显不足。论文梳理露天矿山生态修复研究进展，结合文本分析、田野调研、归纳演绎等方法，提出露天生产矿山生态修复结合可持续利用，从生产、生活、生态的人地关系角度提出景观新思考，解析典型的文化休闲利用、商旅产业利用、农林生产利用“三生”景观模式，并分别阐述其内涵和修复技术策略。结合黄石市铜山口矿山调研，尝试提出其生态修复的三生景观建议。文章旨从景观视角，探讨露天生产矿山生态修复、发展、管理的“三生”关系新模式，为露天生产矿山全生命周期管理及高质量发展利用提供景观模式参考。

不同强度低频电场对微冻罗非鱼鱼肉品质和水分迁移的影响

岑晓旭 , 孙光全 , 余铭 , 冯耀泽 , 陈海强 , 朱明 , 郝馨龙

录用日期: 2024-11-29

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摘要:
为探明不同电场强度的低频电场对微冻罗非鱼鱼肉贮藏过程中品质和水分迁移的影响，选取600 V/m、1500 V/m、3000 V/m三种电场强度作为试验条件。在贮藏期内分别测定微冻罗非鱼鱼肉的汁液流失率、持水力、硬度、色泽、挥发性盐基氮（TVB-N含量）和水分迁移等指标。结果显示：低频电场处理能够有效抑制样品贮藏期间汁液流失，保持持水力，且电场强度越高，效果越显著。从4 d起，电场强度3000 V/m罗非鱼鱼肉的汁液流失率均显著低于对照组（P<0.05），持水力均显著高于对照组（P<0.05）。同时，低频电场能够抑制罗非鱼鱼肉色泽的劣变、硬度的降低和TVB-N含量的增长，延长货架期；到16 d时，对照组TVB-N含量的增长约是低频电场处理组的1.6~3.0倍。根据低场核磁共振分析，随着贮藏时间延长，鱼肉中的不易流动水向自由水迁移，而低频电场能够抑制水分迁移，且电场强度越高，效果越显著。综上结果表明，电场强度为3000 V/m的低频电场对微冻罗非鱼鱼肉的品质保持效果最好。

不同晾制湿度下雪茄烟叶变黄期非结构糖类及质体色素的动态变化

汪薇 , 谭永浩 , 卓毅锋 , 全益华 , 刘欣瑶 , 时雅琪 , 符昌武 , 王振华

录用日期: 2024-11-15

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摘要:
为明确雪茄烟叶不同晾制工艺下变黄期非结构性糖类与质体色素的变化情况及相关关系。以云雪2号作为试验材料,设定同一温度条件下,不同环境湿度对雪茄烟叶晾制变黄期烟叶内在化学成分的变化。结果显示(1)不同晾制工艺下,烟叶晾制期间质体色素、淀粉含量整体呈下降趋势,葡萄糖、果糖、蔗糖整体呈上升趋势。(2)高湿处理烟叶叶绿素含量降解速率缓慢,但降解周期长,而高湿与中湿处理在变黄96h之后含量便趋于较低水平,变化不明显。(3)低湿处理葡萄糖与果糖含量在变黄前期积累量明显增加,在变黄144h之后增量较小,而中湿与高湿含量变化趋势与低湿相反,在变黄前期增量不明显,而在变黄144h之后显著增加；不同处理下淀粉与蔗糖含量变化趋势几近相同。(4)相关性分析结果表明,晾制过程中质体色素含量与非结构性糖类含量变均达到了显著或极显著水平。综上,高湿与低湿均影响了雪茄烟叶晾制的进程,适当的湿度促进了烟叶内质体色素和大分子糖类的降解,有利于高品质雪茄烟叶的形成。

植物病原真菌CFEM效应子功能及分子机制研究进展

王艳玲 , 郭勇 , 高洁

录用日期: 2024-11-08

[摘要](26) [HTML](0) [PDF 0.00 Byte](0)

摘要:
CFEM (Common in Fungi Extracellular Membrane)蛋白是仅存在于真菌的一种细胞外膜蛋白，在真菌生长发育、毒力和宿主互作等方面有重要的作用。本文从不同病原真菌CFEM蛋白的结构、起源和进化及其作用和分子机制展开阐述，CFEM蛋白在不同真菌中的功能差异很大，致病性真菌中基因拷贝数更多在维持铁平衡、细胞壁完整性及侵染过程中行使着重要的作用；针对未来CFEM蛋白在侵染致病中的作用及分子机制等研究进行讨论和展望。本文旨在进一步理解CFEM蛋白在侵染致病中的作用和分子机理，为防控植物病原真菌病害提供理论基础和参考。

往复式水力冲刷挖藕装置试验平台设计与试验

刘冉 , 周勇 , 张国忠 , 陶国瑛 , 唐楠锐 , 唐昊建 , 宿衍强

录用日期: 2024-11-08

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摘要:
针对目前传统水力挖藕喷头的固定冲刷方式，存在作业效率低、漏冲现象严重的问题，设计了一种往复式水力冲刷挖藕装置试验平台。利用Fluent仿真对喷头形状开展单因素实验，得到锥柱形为最优形状。利用Fluent-EDEM耦合仿真对喷头关键尺寸及工作参数开展L9（34）正交试验，得到喷头最优参数为出水口直径15mm、离泥高度50mm及射流角度30°。利用积分法对喷头运动轨迹及冲刷面积进行了理论分析，并利用MATLAB计算得到喷头理论最优前进速度为17.3mm/s及摆动速度为130.7mm/s。基于往复式水力冲刷挖藕装置试验平台，开展了单喷头冲刷淤泥性能试验，结果验证了喷头关键尺寸及工作参数仿真实验的可靠性。为探究射流角度、前进速度、摆动速度对莲藕挖净率的综合影响，开展了Box-Behnken中心组合性能试验，结果表明当射流角度为27.4°、前进速度为10.6mm/s、摆动速度为191.1mm/s时莲藕挖净率最大，仿真模拟与台架试验结果分别为93%和91%，研究结果可为莲藕采收机械及水力冲刷原理研究提供参考。

茭白压缩力学特性试验研究

王洪昌 , 夏经久 , 董昭 , 刘李乐 , 王涛 , 张国忠

录用日期: 2024-11-08

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摘要:
针对茭白加工、收获等机械装备设计与仿真分析时缺乏理论依据的问题,对茭白物料特性开展了研究。利用质构仪对茭白进行了静载压缩实验,获得不同压缩方向、压缩速率下茭白刚度、破损强度和弹性模量,利用扫描电子显微镜(SEM)获得了茭白微结构,分析了不同压缩方向下茭白力学特性差异性的内在机理。结果表明：茭白为各向异性材料,茭白X轴、Y轴、Z轴方向上的平均刚度分别为37.88N/mm、36.66N/mm、50.82N/mm；平均破损强度分别为0.74MPa、0.72MPa、0.88MPa；平均弹性模量分别为1.73MPa、1.61MPa、2.33MPa；压缩方向对茭白刚度、弹性模量和破损强度的影响极显著(p<0.001),在30~70mm/min压缩速率范围内压缩速率对刚度、弹性模量和破损强度的影响不显著(p>0.05)；其X轴和Y轴方向的微结构特征相似且与Z轴方向差异较大,沿X轴和Y轴方向分布有孔隙,是导致这两个方向上压缩力学特性参数值偏小的原因。本文研究结果可为茭白生产机械化装备设计与分析提供理论参考。

夹送式白鲢鱼体剖切装置设计及试验

万鹏 , 呙诗阳 , 刘紫莹 , 张祥 , 李平

录用日期: 2024-11-08

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摘要:
针对现有淡水鱼鱼体剖切装置以手工喂料为主，单机运行、加工效率低下，无法满足机械化、自动化的鱼体剖切加工需求等，本文以白鲢（Hypophthalmichthys moritrix）为研究对象，开展了夹送式白鲢鱼体剖切装置关键部件研究，试制了夹送式白鲢鱼体剖切装置，并进行了试验验证。夹送式白鲢鱼体剖切装置由机架、鱼体输送机构、鱼体夹送机构、鱼体剖切机构以及清污机构组成；通过对鱼体进行压缩试验，得到鱼体最小极限抗压力；通过鱼体夹持输送过程和剖切过程的受力分析，探索满足夹持输送过程的条件以及不同旋向的刀盘对鱼的作用力大小。以白鲢可接受性评分和剖切损失率为评价指标，对夹持辊初始间距、刀盘剖切高度、刀盘转速等影响因素开展单因素试验，探索各因素对白鲢剖切效果的影响。通过正交试验确定影响鱼体剖切效果因素的排序为：刀盘转速＞刀盘剖切高度＞夹持辊初始间距；当夹持辊初始间距为20mm、刀盘剖切高度为135mm、刀盘转速为1400r/min时，白鲢鱼体的剖面光滑，鱼肉完整度高，可接受性评分平均值为9.48，剖切损失率为0.11％，加工效率可达8.0条/min。本文的研究结果可为大宗淡水鱼鱼体剖切装置的研发以及淡水鱼自动化前处理加工生产线的设计提供参考。

香蕉线条病毒多重免疫捕获PCR方法的建立及应用

卢咏思 , 刘润沛 , 饶雪琴

录用日期: 2024-11-06

[摘要](7) [HTML](0) [PDF 0.00 Byte](0)

摘要:
为了提高香蕉线条病毒复合感染的诊断效率,以香蕉线条病毒OL(banana streak OL virus,BSOLV)、香蕉线条病毒GF(banana streak GF virus,BSGFV)和香蕉线条病毒IM(banana streak IM virus,BSIMV)为检测对象,分别根据BSOLV 和BSGFV的外壳蛋白基因(coat protein,CP)基因以及BSIMV的RNase H基因的保守序列设计特异性引物,以BSV多克隆抗血清捕捉BSV为模板,通过不同引物浓度,退火温度等条件的优化,建立了能够同时检测BSOLV,BSGFV,BSIMV的多重免疫捕捉PCR方法。研究结果表明,当BSOLV、BSGFV和BSIMV上下游引物浓度分别为0.5μM,退火温度为62.9℃时,建立的多重免疫捕捉PCR方法可以从1mg/mL 的香蕉粗汁液中分别检测出BSOLV、BSGFV和BSIMV。所建立的多重免疫捕捉PCR方法具有良好的特异性,与引起相似症状的黄瓜花叶病毒(cucumber mosaic virus, CMV)无交叉反应。这些研究结果表明,该多重免疫捕捉PCR方法具有较高的敏感性和特异性,可以应用于香蕉种苗以及田间香蕉样品中三种BSV的检测。

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