烟草中非挥发性有机酸的甲酯化条件优化及定量分析
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国家烟草专卖局2007年重大专项基金项目(110200701003)资助


Methyl Esterification Optimization and Quantitative Analysis of the Non-Volatile Organic Acids in Tobacco
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    摘要:

    采用气相色谱-质谱法对15个不同产区的烟丝中苹果酸、富马酸、油酸等8种非挥发性有机酸进行定量分析并对甲酯化时间和甲酯化试剂的用量进行优化。试验表明,烟丝中非挥发性有机酸甲酯化的最佳条件为:酯化时间50 min,温度70 ℃,酯化试剂为V三氟化硼∶V甲醇=3∶7,在此条件下非挥发性有机酸的回收率为79.50%~101.35%,相对标准偏差为3.34%~7.32%。

    Abstract:

    Eight kinds of non-volatile organic acids including malic acid,fumaric acid,9-octadecenoic acid and so on in cut tobacco from fifteen different planting areas were determined by GC/MS.The methyl esterification conditions of non-volatile organic acids were optimized.The results showed that the optimal time,temperature of methyl esterification was 50 min and 70 ℃.The optimal volume proportion of boron trifluoride to methanol,RSD of the method,the recovery of non-volatille organic acid was 3∶7,3.34%-7.32%,and 79.50%-101.35%,respectively.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

张迎春,蔡冰,郭国宁,李丹,王承明.烟草中非挥发性有机酸的甲酯化条件优化及定量分析[J].华中农业大学学报,2010,29(6):788-793

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  • 收稿日期:2010-01-08
  • 最后修改日期:2010-06-29
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