不同氮素形态配比对生菜生长、品质和保护酶活性的影响
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S636.201

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教育部留学回国人员科研启动基金,武汉市晨光计划(20035002016-35)项目资助


Effects of Nitrogen Form Ratios on the Lettuce Growth and Activity of Protective Enzymes
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    摘要:

    研究了4种氮素形态配比(NO3^--N^2NH4^ -N分别为100:0,75:25,50:50和0:100)对生菜(品种为“弘农”和“绿领”)生长、品质和叶片保护酶活性的影响。结果表明,随着氮素中氨态氮比例的增加,地上部和根的鲜重、干重逐渐降低,叶片数、叶长、叶宽、叶片含水量均显著降低,而根冠比则随着氨态氮比例的增加而上升;不同氮素形态配比处理对地上部生长的影响在定植10d后才表现出显著差异。随着氮素中氨态氮比例的增加,SOD和POD活性逐渐增加,完全氨态氮处理下SOD和POD活性最高。定植后13d内各处理叶片中的(MDA含量无显著差异,其后对于完全氨态氮处理和NO3^--N^2NH4^ -N为50:50处理,MDA含量迅速增加。完全硝态氮处理下硝酸盐含量最高,随着氨态氮比例的增加,生菜中硝酸盐含量逐渐降低,NO3^--N^2NH4^ -N为75:25处理下的可溶性糖和可溶性蛋白质的含量最高。

    Abstract:

    Effects of four nitrogen forms ratios(NO3--N : NH4+-N were 100: 0,75 : 25,50: 50 and 0: 100, respectively)on the lettuce (cv. Hongnong and Lvling) growth and the activity of protec-tiase enzymes were investigated. The results showed that the fresh and dry

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引用本文

徐加林 别之龙 张盛林.不同氮素形态配比对生菜生长、品质和保护酶活性的影响[J].华中农业大学学报,2005,24(3):

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