用含不同喹乙醇剂量的饲料饲喂健康鲤鱼种，研究饲料中不同喹乙醇剂量对鲤体成分含量、血浆生化指标以及鲤鳃组织．Na^ 、K^ -ATP酶活性的影响，探讨喹乙醇对鲤的生化毒性。试验分成6个喹乙醇处理组(0、200、400、800、1600、3200mg／kg)，试验期60d。试验结束时分别从各组中采血、取全鱼样和鱼鳃样，进行不同指标测试。结果表明，喹乙醇使鱼体脂肪含量轻度上升，使灰分沉积量显著降低，并呈现剂量一反应关系。与对照组比较，在较高喹乙醇剂量下，谷草转氨酶(AST)、肌酸激酶(CK)活性降幅较大，血浆中葡萄糖(GLU)、胆固醇(CHO)、总胆红素(T-B)、直接胆红素(D-B)、高密度脂蛋白(HDL)、白蛋白(ALB)、K^ 、Ca^2 、P含量升高，肌酐(CRE)和CO2含量降低，其他测定指标变化不明显。鳃组织中Na^ 、K^ -ATP酶活性随喹乙醇剂量的升高而呈逐渐下降的趋势，呈现剂量效应关系，喹乙醇剂量达1600mg／k以上时，Na^ 、K^ -ATP酶活性显著降低。结论：1600mg／k以上的喹乙醇剂量可以明显干扰鲤的正常生化代谢功能。