测定了具有不同抗性水平的5个豇豆(Vigna sesquipdalis Wight)品种在受锈菌（Uromyces vignae Barcl)侵染前和侵染后若干阶段中外切几丁质酶(exo-chitinase)和β-1，3—葡聚糖酶(β-1,3-glucanase)的活性，并分析其与抗病性的关系。结果表明：在豇豆各品种与锈菌互作的早期，外切几丁质酶比活性均上升，与品种抗病性水平基本一致，其比活性变化率也与品种抗性水平一致，且抗病品种的外切几丁质酶比活性的变化率高峰出现早，而感病品种的高峰出现迟；β-1,3-葡聚糖酶比活性与品种抗性水平也一致，其比活性变化率与品种抗性有较密切的关系，免疫和高抗品种的酶比活性变化率呈上升的趋势，而中抗和感病品种的酶比活性变化率则呈下降趋势。