中华鳖幼鳖在30℃条件下，以鲜罗非鱼肉作为饵料，在设定的4个摄食水平-饥饿1%，2%和饱食条件下进行生长试验，分别对单位体重日氮摄取，粪便氮，氮排泄和氮生长进行测定。结果表明中华鳖幼鳖氮收支各组分随摄食水平的降低而减少，其中氮排泄率与摄食水平呈显著的正直线相关；氮生长也与氮摄取呈直线正相关，氮收支各组分以占氮摄取的百分比表示时，粪便氮随摄食水平的降低而增加，氮生长随摄食水平的增加而提高，而氮排泄则变化不大，在饱食条件下中华鳖幼 鳖的氮收支方程可表示为100CN=58.62UN 36.34GN 5.04FN，其中CN，UN，GN和FN分别为摄入氮，排泄氮，生长氮和粪便氮。