３种抗寒性不同的柑桔胚性愈伤组织原生质体经低温锻炼后，原生质体抗寒力得到增强，并在第１２ｄ达到最大。柑桔原生质体ＳＯＤ、ＣＡＴ酶活性变化同步提高，而细胞膜脂过氧化水平随低温锻炼进程逐步下降，至第１２ｄ回升。结果表明：柑桔原生质体ＳＯＤ、ＣＡＴ酶活性与抗寒性正相关，而ＭＤＡ的含量则与抗寒性成负相关，可以利用柑桔原生质体ＳＯＤ、ＣＡＴ酸活性和ＭＤＡ的含量鉴定柑桔原生质体的抗寒性。