探讨了氯化支测定油菜籽 甙含量的方法中不同放置时间，不同温度，不同品种（系）和硫甙含量对测定结果的影响。结果表明：温度低于３３℃时，放置４～１６ｈ均不影响硫甙含量测定。而３５℃时，放置时间不能超过１２ｈ。低于３３℃以下时，放置时间不能少于４ｈ。但对于高硫甙品种，合适的温度和时间范围均变窄。且加入氯化式剂后，宜在２０～２７℃条件下显色，过高的温度会导致测定结果偏高。