稻谷吸附与解吸等温线研究
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S511.093

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国家自然科学基金


STUDY ON THE ADSORPTION AND DESORPTION ISOTHERM OF ROUGH RICE
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    用华矮837早稻作试验品种,研究了20℃,30℃,40℃温度下,稻谷吸附与解吸相对湿度ERH与平衡含水量EMC关系。应用四种常用的农业物料吸附等温线模型,对稻谷吸附与解吸数据进行了拟合,比较了其适应性。结果表明:稻谷吸附等温线与同温度下解吸等温线不重合,有明显的滞后环。

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文友先,张家年,张声华.稻谷吸附与解吸等温线研究[J].华中农业大学学报,1999,18(3):

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