本试验旨在研究能量和蛋白质水平对瘦肉型商品猪日增重及瘦肉率的影响。同时从当地主要饲料资源出发,找出一个比较经济而合理的饲粮配方。以期200日龄体重达90公斤,瘦肉率达60%以上,料肉比3.6:1。试验利用三个能量水平,二个蛋白质水平,分三个阶段于1983年7-11月在浠水县滨江农场进行。结果证明第五组水平较优,现报告如下:
徐章义,张省三,刘志富,操正明.商品瘦肉猪适宜饲养水平的研究[J].华中农业大学学报,1985,(4):