团头鲂肉味鲜美,是深受人民群众欢迎的一种鱼。它又主要以多种水草为食料,加之生长迅速、成熟较快(二龄即可成熟)、抗病力较强;所以,目前在我国多数省区已成为池塘和中小型湖泊及水库的养殖鱼类之一。但近年来在团头鲂的繁殖工作中,深感用人工催情自行产卵受精、然后让粘附于鱼巢上的受精卵在池塘中孵化的办法,往往出苗率很低,有时甚至因气候的变化或池塘水质不好等