• 2010年第29卷第3期文章目次
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    • >作物遗传改良与栽培
    • 水稻HL-CMS中orf216蛋白的原核表达和多克隆抗体制备

      2010, 29(3):257-261. DOI: 1000-2421(2010)03-0257-05

      摘要 (1416) HTML (0) PDF 2.79 M (2492) 评论 (0) 收藏

      摘要:以常规基因重组技术,将orf216基因克隆入含有内含肽标签的原核表达载体pTYB1中,得到重组质粒pTYB1-orf216,经鉴定正确后,转化至大肠杆菌ER2566感受态细胞,15 ℃下0.8 mmol/L IPTG诱导15 h后,SDS-PAGE检测到大小约85 ku的特异性蛋白条带,融合蛋白以可溶组分形式存在。融合蛋白经亲和纯化后制备多克隆抗体,Western blot分析表明多克隆抗体具有较高的特异性,可与免疫原特异结合。

    • 甘蓝型油菜隐性细胞核雄性不育系9012AB遗传模式新释

      2010, 29(3):262-267. DOI: 1000-2421(2010)03-0262-06

      摘要 (1567) HTML (0) PDF 1002.41 K (2583) 评论 (0) 收藏

      摘要:通过对甘蓝型油菜隐性细胞核雄性不育系9012AB及其临保系T45与来源不同的几个自交系和常规品种杂交和测交后代的遗传分析,提出了隐性细胞核雄性不育系9012AB的新遗传模式,即育性受2对育性基因Ms3和Rf控制。其中Ms3有2个等位基因,Ms3为野生型显性可育基因,ms3为隐性不育基因;Rf位点存在3个复等位基因,Rfc为野生型可育基因,Rfa为突变恢复型可育基因,而Rfb为突变不育基因,三者的显隐性关系为Rfa>Rfb>Rfc。按照这一遗传模式,9012AB可育株基因型为Ms3ms3RfbRfb,不育株基因型为ms3ms3RfbRfb,临保系基因型为ms3ms3RfcRfc;恢复系基因型为Ms3 Ms3 _ _或_ _RfaRfa

    • 4种信号分子处理后马铃薯Star基因表达的RT-PCR分析

      2010, 29(3):268-271. DOI: 1000-2421(2010)03-0268-04

      摘要 (975) HTML (0) PDF 1.07 M (2299) 评论 (0) 收藏

      摘要:以马铃薯叶片为试验材料,其叶片分别经外源SA、MJ、ETH、ABA处理后,在不同时间点取样,提取总RNA,对Star基因的表达进行半定量RT-PCR分析。结果表明,Star基因能够被SA、MJ、ABA迅速诱导表达,而被ETH诱导表达的时间比较晚。可见,Star基因被4种信号分子诱导表达之间存在广泛的重叠,反映了在马铃薯抵御晚疫病菌侵染过程中Star基因参与了一个非常复杂的信号传递过程。

    • >植物保护
    • 井冈霉素对水稻纹枯病菌细胞壁降解酶活性和可溶性蛋白的影响

      2010, 29(3):272-276. DOI: 1000-2421(2010)03-0272-05

      摘要 (1298) HTML (0) PDF 1.12 M (2631) 评论 (0) 收藏

      摘要:为进一步阐明井冈霉素防治水稻纹枯病的作用机制,研究了井冈霉素对水稻纹枯病菌(Rhizoctonia solani Kühn)多聚半乳糖醛酸酶(PG)、纤维素酶(Cx)和果胶甲基半乳糖醛酸酶(PMG)3种细胞壁降解酶活性以及菌丝可溶性蛋白的影响。结果表明:与空白对照相比,井冈霉素在质量浓度分别为20、100、500 μg/mL时,均不同程度地降低了3种细胞壁降解酶的活性。当井冈霉素质量浓度为20 μg/mL和100 μg/mL时,与空白对照相比,Cx或PG的活性下降程度分别达到显著水平。在各供试浓度下,PMG的活性与空白对照相比均未达显著水平。通过聚丙烯酰胺凝胶电泳分析,每个处理的病菌菌丝可溶性蛋白均可分辨出20条谱带,较为清晰的谱带有16条。与空白对照相比,不同处理之间的病菌菌丝可溶蛋白谱带数目和迁移率均相同,但谱带颜色的深浅和谱带的粗细有差异,表明蛋白种类一致,只是含量不同。在蛋白分子质量为90 u 处,井冈霉素质量浓度为500 μg/mL时的谱带明显增强;在分子质量为16~35 u之间有6条谱带,当井冈霉素质量浓度为500 μg/mL时的谱带明显减弱。这说明井冈霉素质量浓度为500 μg/mL时,对病菌菌丝可溶性蛋白有一定的影响;在质量浓度为20 μg/mL和100 μg/mL时,对病菌菌丝可溶性蛋白无显著影响。

    • 江苏省杨树根际寄生线虫种类的初步调查与鉴定

      2010, 29(3):277-281. DOI: 1000-2421(2010)03-0277-05

      摘要 (1213) HTML (0) PDF 1.12 M (2507) 评论 (0) 收藏

      摘要:2007-2008年,对江苏省杨树根际寄生线虫种群进行了初步调查,根据形态特征和测量值共鉴定出杨树根际寄生线虫7属9种,分别是南方丝尾垫刃线虫Filenchus australis Xie & Feng、圆形丝尾垫刃线虫Filenchus orbus Andrassy、指状螺旋线虫Helicotylenchus digitiformis Ivanova、小尾盾线虫Scutellonema brachyurus Strine、微小针线虫Paratylenchus minutus Linford、同形真滑刃线虫Aphelenchus isomerus Anderson & Hoopper、林伯滑刃线虫Aphelenchoides limberi Steiner、双尾滑刃线虫Aphelenchoides bicaudatus Filipjuv & Schuurmans,Stekhoven和美洲剑线虫Xiphinema americanum Cobb。这9种线虫除同形真滑刃线虫外,杨树是其余8种线虫的新寄主。

    • 红火蚁感染白僵菌后体内保护酶和酯酶活性的变化

      2010, 29(3):282-286. DOI: 1000-2421(2010)03-0282-05

      摘要 (1329) HTML (0) PDF 969.00 K (2384) 评论 (0) 收藏

      摘要:在室内条件下,测定了红火蚁Solenopsis invicta Buren工蚁感染球孢白僵菌Beauveria bassiana后体内保护酶和酯酶的活性。结果表明:红火蚁工蚁被球孢白僵菌感染后,体内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)的活性都发生了不同程度的改变,SOD和CAT的活性除在接种后12 h与对照相比无显著差异外,其他处理与对照相比均存在显著差异,且各处理酶的活性显著低于对照;而POD的活性则是先上升后下降,在接种后的36 h其活性为12.33 U3,显著高于对照(10.13 U3) ,随后呈下降趋势;羧酸酯酶(CarE)的活力呈先下降后上升的趋势,在接种后36 h活性最小(6.55 U4),与对照相比差异显著(8.15 U4),之后不断上升;乙酰胆碱酯酶(AchE)比活力则呈先上升后下降的趋势,在接种后36 h时最高(9.24 U5),显著高于对照(6.65 U5),之后不断下降。

    • 前胡诱导水稻抗稻瘟病菌活性成分的提取与测定

      2010, 29(3):287-291. DOI: 1000-2421(2010)03-0287-05

      摘要 (1076) HTML (0) PDF 962.23 K (2123) 评论 (0) 收藏

      摘要:为探索前胡(Radix peucedani)诱导水稻抗稻瘟病菌(Magnaporthe grisea)活性成分的活性,采用生物活性跟踪法对前胡的诱抗活性成分进行了初步研究,分离了前胡浸提物中的有效成分,并对其生物活性进行了测定。结果表明:前胡丙酮浸提物诱抗水稻抗稻瘟病菌的效果好于其他溶剂浸提物; 将丙酮浸提物通过硅胶柱层析,分离得到A4、A5、A6流分,其诱抗水稻抗稻瘟病菌的效果较强,3个流分不同质量浓度的诱抗效果达21.48%~59.54%,且在供试的3个质量浓度范围内,都随着流分质量浓度的降低,防效略有升高。

    • 韭菜和葱汁液对香蕉枯萎病菌的抑制作用

      2010, 29(3):292-294. DOI: 1000-2421-(2010)03-0292-03

      摘要 (1232) HTML (0) PDF 927.67 K (2685) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用平板对峙和加入法,观察了新鲜韭菜和葱的根、茎、叶等部位的汁液对香蕉枯萎病菌4 号小种菌丝生长和孢子萌发的抑制作用。结果表明:用平板对峙法接种处理72 h后,韭菜和葱不同部位、不同浓度的汁液对香蕉枯萎病菌菌丝生长均有一定的抑制作用,其中以韭菜茎基部的汁液抑制作用最好,抑制率达63.18%;加入法接种处理72 h后,韭菜汁对病菌菌丝生长的抑制作用效果显著,抑制率均达94%以上,并以茎基汁液的抑制效果最好,抑制率达到100%;葱叶汁原液的抑制率也可达到100%;韭菜和葱各部位汁液质量分数超过55%时,对香蕉枯萎病菌的孢子萌发影响显著,病菌孢子萌发率均为0。

    • 紫茎泽兰对大蒜产量的影响及其经济阈值

      2010, 29(3):295-299. DOI: 1000-2421(2010)03-0295-05

      摘要 (1349) HTML (0) PDF 977.89 K (2249) 评论 (0) 收藏

      摘要:在大田条件下,研究了紫茎泽兰对大蒜产量的影响及其经济危害允许水平和经济阈值, 分析了紫茎泽兰密度与大蒜减产率的最优回归模型及危害大蒜产量的水分和养分竞争机制。结果表明,在紫茎泽兰对土壤养分和水分的竞争干扰下,大蒜产量随紫茎泽兰密度的增加而逐渐显著降低。双曲线模型可以较好地拟合紫茎泽兰密度(x)与大蒜产量损失率(y)间的关系(1/y=-0.018 286+0.435 75/x,F=261.79**)。大蒜田采用人工拔除杂草、10%草胺磷和24%氨氯吡啶酸对紫茎泽兰进行防除时,紫茎泽兰的经济危害允许水平分别为2.630%、 0.277%和0.369%,经济阈值分别为1.09株/m2、0.12株/m2和0.16株/m2。

    • 紫茎泽兰入侵对弃耕荒地植物群落多样性的影响

      2010, 29(3):300-305. DOI: 1000-2421(2010)03-0300-06

      摘要 (1193) HTML (0) PDF 1013.04 K (2230) 评论 (0) 收藏

      摘要:在四川省德昌县弃耕荒地紫茎泽兰入侵区,开展植物群落的结构、物种组成及其多样性调查,并与紫茎泽兰种群结构特征进行了比较。结果表明:紫茎泽兰轻度发生区植物群落多样性指数年际变化不大,介于0.550 1~0.683 3之间;中度发生区多样性指数年际变化最大,介于0.333 5~0.639 3之间;重度发生区已经形成紫茎泽兰单优群落;轻度发生区紫茎泽兰的生长扩散速度较慢,种群多为零星丛状分布,1 a后密度从3株/m2增至8株/m2,盖度从5%扩大到10%;中度发生区紫茎泽兰密度从32株/m2增至次年的103株/m2,盖度从35%扩散至90%以上;重度发生区域的紫茎泽兰的盖度、密度以及株高等均已达到最大,同期伴生植物极少。

    • >资源与环境
    • 不同土地利用方式下洞庭湖退田还湖区土壤物理特性

      2010, 29(3):306-311. DOI: 1000-2421(2010)03-0306-06

      摘要 (1098) HTML (0) PDF 980.08 K (2229) 评论 (0) 收藏

      摘要:以钱粮湖垸为例,研究了洞庭湖退田还湖区林地(Ⅰ)、园地(Ⅱ)、旱地(Ⅲ)、水田(Ⅳ)、荒地(Ⅴ)等5种土地利用方式下的土壤密度、孔隙状况、水分状况、团聚体组成与分形特征等物理性质,并运用灰色关联分析对土壤物理特性进行了综合评价。研究表明:5种土地利用方式下0~50 cm土层土壤密度为1.02~1.65 g/cm3,毛管孔隙度为33.04%~61.70%,非毛管孔隙度为2.15%~25.35%,总孔隙度为38.40%~64.96%,自然含水量为17.07%~38.33%,毛管持水量为23.22%~64.00%,土壤团聚体平均直径、分形维数分别为1.76~5.09 mm、2.272 8~2.638 8;各土壤物理指标中,非毛管孔隙度变异系数最大(83.51%),土壤团聚体分形维数变异系数最小(3.61%);0~25 cm、25~50 cm土层荒地的土壤密度均最高,而土壤非毛管孔隙度、总孔隙度、自然含水量、毛管持水量均最低,毛管孔隙度仅高于园地;5种土地利用方式下土壤物理特性的关联度排序为Ⅱ(0.776 3)>Ⅳ(0.762 1)>Ⅰ(0.698 6)>Ⅲ(0.659 2)>Ⅴ(0.618 3),土壤物理性质以荒地类型最差。

    • 氮形态对水稻植株氮损失的影响

      2010, 29(3):312-316. DOI: 1000-2421(2010)03-0312-05

      摘要 (1534) HTML (0) PDF 980.37 K (2262) 评论 (0) 收藏

      摘要:在溶液培养条件下,利用15N示踪法研究了不同形态氮对水稻植株氮损失的影响,并分析了影响氮损失的因素。水稻幼苗先在以15N为氮源的营养液中生长2周,然后转入供给不同氮形态的营养液中培养10 d。结果表明:供给NH4+-N的水稻长势最好,收获时地上部和根部生物量均高于其他氮形态处理,但其氮损失量也最大,损失率达到17.06%;供给复合氮源NH4NO3的水稻生物量和供给NH4+-N的相差不大,然而其氮损失率却显著下降,仅为9.96%,说明供给复合氮源可在不影响水稻生长的条件下,降低植株氮损失,提高其氮肥利用率。此外,供给NH4+-N的水稻叶片中NH4+含量、谷草转氨酶活性及叶片组织pH值均高于其他氮形态处理,表明植物体内NH4+浓度增加而引起的氨挥发可能是导致植物氮损失的原因之一。

    • 硅对遮荫处理草坪草可溶性糖和氨基酸含量的影响

      2010, 29(3):317-320. DOI: 1000-2421(2010)03-0317-04

      摘要 (1217) HTML (0) PDF 990.66 K (2277) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用基质培养法,设自然光照条件下不遮荫和遮荫2个处理,每处理设不施硅和施硅2个硅水平,测定草坪草矮脚虎和海滨雀稗可溶性糖、游离氨基酸和脯氨酸含量,研究施硅对草坪草耐荫性的影响。结果显示:遮荫处理后,矮脚虎和海滨雀稗可溶性总糖、蔗糖和还原糖含量显著下降,游离氨基酸总量显著升高。施硅后,遮荫处理与不遮荫处理的矮脚虎和海滨雀稗可溶性总糖、蔗糖及游离氨基酸总量差异减少。施硅显著提高脯氨酸含量,遮荫处理对脯氨酸影响较小。海滨雀稗可溶性总糖、蔗糖、游离氨基酸和脯氨酸含量低于矮脚虎,施硅和遮荫处理对海滨雀稗影响大于矮脚虎。结果表明:遮荫处理后草坪草非结构性碳水化合物含量下降,而施硅后硅的沉积,促进了草坪草对有限光能的利用,缓解了草坪草非结构性碳水化合物含量的下降,而提高了草坪草的耐荫性。矮脚虎耐荫性高于海滨雀稗。

    • 硒对藤茶抗氧化酶活性及有效成分的影响

      2010, 29(3):321-325. DOI: 1000-2421(2010)03-0321-05

      摘要 (1208) HTML (0) PDF 1.03 M (2548) 评论 (0) 收藏

      摘要:为了探讨硒对藤茶生长发育、生理生化特性的影响,以亚硒酸钠作为硒源,设置0、50、75、100、125、150、175 mg/L 7个质量浓度梯度,对盆栽藤茶进行叶面喷施,研究了不同质量浓度硒对藤茶含硒量、抗氧化酶活性、藤茶的黄酮、可溶性蛋白、可溶性糖、游离氨基酸的动态变化的影响。结果表明:当喷施硒质量浓度小于100 mg/L,藤茶叶片的含硒量随着硒质量浓度的增大而增加,施硒质量浓度在100~175 mg/L,藤茶含硒量无显著变化;硒处理可以明显提高藤茶的GSHPx活性,硒的质量浓度在125 mg/L时,酶活性最强;当硒质量浓度小于125 mg/L时,可以提高 APX、CAT的活性;硒对藤茶SOD活性无明显促进作用;施硒质量浓度在75~125 mg/L,可以增加藤茶的可溶性蛋白、游离氨基酸、黄酮、可溶性糖的含量,在125 mg/L硒处理时,黄酮含量最高,其他3种有效成分的含量在100 mg/L时最高。低质量浓度的硒能促进藤茶抗氧化酶活性及藤茶中有效成分的合成,最适施硒质量浓度为100 mg/L。

    • 湖北省近50年旱涝灾害变化及其驱动因素分析

      2010, 29(3):326-332. DOI: 1000-2421(2010)03-0326-07

      摘要 (1269) HTML (0) PDF 1.14 M (2865) 评论 (0) 收藏

      摘要:利用湖北省71个气象台站1960-2007年地面观测资料以及旱涝受灾面积、成灾面积资料,在当地常用旱涝指标的基础上,提出全省性的旱涝指数,并采用最小二乘法对湖北省旱涝气象灾害变化特征以及旱涝受灾面积、受灾率、成灾率与旱涝气象灾害指数、水稻种植百分率进行了分析。结果表明:6-8月是湖北省的主汛期,85%以上中涝、90%以上的大涝均发生在这一时期;干旱每月都有可能出现,但4-9月干旱对湖北省农业的影响最大;湖北省旱涝气象灾害每年都有不同程度发生;近50年大涝出现的频率为3年一遇,大旱为4年一遇,旱涝指数随年际的变化加强或减弱的趋势并不明显。洪涝受灾面积、受灾率、成灾率以及干旱成灾率加重趋势较为显著,其原因一方面是农业种植结构的变化,耐涝性能较强的水稻种植面积的大量减少,而旱地面积相对增加,另一方面水利设施设备老化,河道淤积,排洪灌溉能力减弱。

    • 新型改性PAMAM树状大分子的合成及其转染效率初探

      2010, 29(3):333-334. DOI: 1000-2421(2010)03-0333-02

      摘要 (994) HTML (0) PDF 1.25 M (2138) 评论 (0) 收藏

      摘要:

    • >畜牧与兽医
    • 瘦肉型猪早期生长发育规律的拟合模型研究

      2010, 29(3):335-340. DOI: 1000-2421(2010)03-0335-06

      摘要 (1341) HTML (0) PDF 1012.00 K (2164) 评论 (0) 收藏

      摘要:以杜洛克猪、长白猪和大约克猪3个典型瘦肉型猪种为研究对象,进行了早期(30~50 kg)性能连续测定和全期(30~100 kg)性能测定,探索最适拟合模型,研究早期生长性状发育规律。以湖北省5个代表性种猪场3个品种共计678头种猪的测定数据为基础,采用Logistic、Gompertz、Saturation、Quadratic及Polynomial等多种非线性模型和线性模型,分别对早期日龄与体质量、体质量与背膘的发育规律进行了多种条件下的回归分析。结果显示,Logistic、Gompertz和Saturation模型在一定范围都适合瘦肉型猪日龄与体质量生长发育规律的研究,从生物学意义上讲Gompertz模型优于Logistic模型,而Saturation模型不仅拟合度高,且简单无次型变化,具有制定校正公式的优势,是最适的拟合模型。Logistic和Gompertz模型不适合体质量与背膘发育规律的研究,Saturation模型在体质量与背膘发育规律拟合中有很好的生物学意义,对猪极限生长体质量范围内任一体质量阶段背膘发育具有连续点预测的功能。线性模型在研究体质量与背膘发育规律时拟合度高且简单实用,阶段性发育特征明显,是制定目标性状校正公式的最适模型。

    • >水产养殖
    • 团头鲂细菌性败血症病原菌分离鉴定及致病力研究

      2010, 29(3):341-345. DOI: 1000-2421(2010)03-0341-05

      摘要 (1160) HTML (0) PDF 955.77 K (2211) 评论 (0) 收藏

      摘要:对江西省南昌县某水产养殖场出现的以“体表局部出血、溃疡,肠系膜充血、出血,腹腔内有大量积水”为主要症状的团头鲂细菌性败血症进行了研究。从病死及濒死团头鲂的病灶中分离到大量菌株,通过对其进行形态观察、生理生化特性鉴定、回归感染试验和药敏试验,结果将这些菌株鉴定为嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)和温和气单胞菌(Aeromonas sobria);2种致病菌均能导致团头鲂死亡,并出现与自然条件下相似的疾病症状;4个分离菌株对万古霉素、丁胺卡那、妥布霉素、卡那霉素、头孢拉定、头孢哌酮、先锋霉素V、氧哌嗪青霉素、氟哌酸等9种药物敏感;TTF-15菌株对先锋噻肟,TTF-004、TTF-013和TTF-015等3个菌株对头孢呋肟,TTF-013菌株对四环素处于中介敏感;而4个分离菌株对庆大霉素、头孢氨噻三嗪、复达欣和复方新诺明等4种药物显示耐药性。

    • 哈维氏弧菌外膜蛋白OmpU的克隆、表达与免疫原性研究

      2010, 29(3):346-350. DOI: 1000-2421(2010)03-0346-05

      摘要 (1086) HTML (0) PDF 1.23 M (2187) 评论 (0) 收藏

      摘要:根据已发表的哈维氏弧菌(Vibrio harveyi)外膜蛋白OmpU的基因序列设计1对特异性引物,应用聚合酶链式反应(PCR)方法,自哈维氏弧菌致病菌株基因组中扩增获得一段约1 000 bp的序列,构建重组载体pMD18-T-OmpU;测序结果表明,该基因与已发表的哈维氏弧菌外膜蛋白OmpU序列存在98%以上的相似性,该序列在GenBank上的登录号为FJ919231。构建表达质粒pET-30a(+)-OmpU后转化至大肠杆菌E.coli BL21(DE3),在IPTG诱导下实现高效表达,SDS-PAGE显示重组蛋白分子质量约为41 ku,与预期基本相符。重组蛋白以包涵体形式表达。以脲素法得到初步纯化的重组蛋白,以50 μg/mL的剂量注射免疫大黄鱼幼鱼,经间接ELISA法检测了4~8周后特异性抗体的效价,同时检测了注射后4周的免疫保护率。结果表明,4~8周内特异性抗体效价持续升高,达到log2 8.0以上,4周时的相对免疫保护率为85%。试验结果显示了重组哈维氏弧菌外膜蛋白OmpU具有良好的免疫原性,可作为亚单位疫苗的开发对象。

    • 魔芋甘露寡糖对黄颡鱼非特异性免疫功能及生长的影响

      2010, 29(3):351-355. DOI: 1000-2421(2010)03-0351-05

      摘要 (1373) HTML (0) PDF 1001.95 K (2742) 评论 (0) 收藏

      摘要:以健康黄颡鱼为试验鱼,按投喂饲料的不同分为5组,3个平行。对照组投喂基础饲料,试验组KM0.1、KM0.2、KM0.3、M0.3在基础饲料中分别添加0.1%、0.2%、0.3%的魔芋甘露寡糖及0.3%的酵母甘露寡糖,研究日粮中添加不同含量甘露寡糖对黄颡鱼非特异性免疫功能及生长的影响。结果表明:投喂0.2%魔芋甘露寡糖14~28 d,血液白细胞吞噬活性显著高于对照组,14 d吞噬百分率PP、吞噬指数PI达到最大值,分别为66.00%、5.24。在整个试验过程中,KM0.3、M0.3组与对照组之间PP、PI均无显著性差异。KM0.2组与对照组相比能显著增强血清溶菌酶、超氧化物歧化酶活性,在第35天时溶菌酶活性达到最大值(0.31),第7天时SOD活性达到最大值(136.67)。除第42天外,KM0.3、M0.3组与对照组SOD活性无显著性差异。投喂不同含量魔芋甘露寡糖均能增加黄颡鱼头肾指数、后肾指数、脾体指数,促进生长、降低饵料系数。KM0.2组质量增加率最高(95.68%)、饵料系数最低(1.63)。0.3%酵母甘露寡糖组与对照组相比也能显著促进黄颡鱼的生长,降低饵料系数,其中质量增加率为64.91%、饵料系数为1.84。

    • 混合植物蛋白源对罗非鱼幼鱼生长、体组成及表观消化率的影响

      2010, 29(3):356-362. DOI: 1000-2421(2010)03-0356-07

      摘要 (1304) HTML (0) PDF 1015.25 K (2270) 评论 (0) 收藏

      摘要:以混合植物蛋白源(棉粕/菜粕/玉米蛋白粉/蚕豆的质量比为1∶1∶1∶1)分别替代0%、25%、50%、75%、100%鱼粉,配制成5组等氮(粗蛋白为30%)、等能(总能为20 kJ/g)的饲料,探讨混合植物蛋白源替代鱼粉对初始体质量为(7.16±0.81) g的尼罗罗非鱼幼鱼生长、体组成及消化率的影响,试验期为10周。结果表明:混合植物蛋白源替代25%~75%鱼粉时,罗非鱼的质量增量、特定生长率、蛋白质效率和饲料系数与对照组无显著差异,替代100%鱼粉时,罗非鱼的质量增量、特定生长率和蛋白质效率显著低于其他处理组,饲料系数显著高于其他处理组;混合植物蛋白源替代鱼粉对鱼体的肝体比、脏体比无显著影响;随着混合植物蛋白源替代比例的升高,罗非鱼全鱼粗蛋白质、灰分含量显著降低,粗脂肪含量显著升高,但肌肉的营养组成不受影响;除组氨酸含量随替代比例的增加而升高外,混合植物蛋白源替代鱼粉对鱼体肌肉的必需氨基酸、总氨基酸无显著影响,100%替代组的肌肉呈味氨基酸占总氨基酸比例显著低于对照组,而其他处理组与对照组无显著差异;100%替代组的蛋白质和氨基酸消化率显著低于25%、50%、75%替代组和对照组,但各处理组的脂肪消化率差异不显著。本试验条件下,以生长、体组成及消化率为评价指标,罗非鱼饲料中以混合植物蛋白源替代75%鱼粉是可行的。

    • >园林科学
    • 报春叶片解剖结构与耐热性的关系

      2010, 29(3):363-368. DOI: 1000-2421(2010)03-0363-06

      摘要 (3439) HTML (0) PDF 11.41 M (5884) 评论 (0) 收藏

      摘要:为研究适宜报春属植物耐热性的评价指标体系,筛选出耐热性强的报春种,测定了6种报春的热害指数,并利用扫描电镜对6种报春进行了叶片解剖结构的观察。结果表明:灰岩皱叶报春(Primula forrestii)及小报春(P.forbesii franch)的耐热性较强,黄花九轮草(P.veris)、岩生报春(P.saxatilis)和鄂报春(P.obconica )的耐热性中等,滇北球花报春(P.denticulata ssp.sinodenticulata)耐热性较差;影响报春属植物耐热性的叶片解剖性状主要有叶片厚度、叶肉细胞排列紧密程度、开张气孔数量及叶片的表皮毛及粉粒数量等指标。

    • 遮荫对12种阴生园林植物光合特性的影响

      2010, 29(3):369-374. DOI: 1000-2421(2010)03-0369-06

      摘要 (1083) HTML (0) PDF 1.11 M (2429) 评论 (0) 收藏

      摘要:为了探讨阴生植物在遮荫条件下的光合特性,以12种阴生园林植物为试材,对其在不同光照条件下的净光合速率日变化、日平均净光合速率、表观量子效率及光补偿点进行比较研究。结果表明:植物净光合速率日变化随光照条件的不同而发生改变,当光强较弱时,植物的净光合速率日变化由双峰曲线变为单峰曲线;在一定光照条件范围内,日平均净光合速率及表观量子效率随着遮荫度的增大而增强,在某一遮荫度条件下达到最大值,此后则随遮荫度增加而递减;植物在不同光强环境下的光补偿点随着遮荫度的增加而减小。方差分析表明,不同光照处理对12种植物各光合指标的影响均达极显著差异。适度遮荫有利于阴生植物生长和光合性能的提高。

    • 湖南阳明山毛竹林群落特征

      2010, 29(3):375-380. DOI: 1000-2421(2010)03-0375-06

      摘要 (1145) HTML (0) PDF 962.39 K (2042) 评论 (0) 收藏

      摘要:利用样地法,研究了湖南省阳明山国家森林公园毛竹林群落特征。结果表明:阳明山毛竹林主要有毛竹纯林群落、甜槠+毛竹群落、毛竹+马尾松群落和毛竹+南方红豆杉群落4种类型,其中毛竹纯林群落占地面积最大;组成该毛竹林群落主要有46种植物,隶属41属26科8个地理分布型,温带分布的属(51.2%)略高于热带分布的属(48.8%)。群落结构较简单,乔木层以毛竹单优种为主。群落的生活型以高位芽(63.04%)为主,叶的性质以中型叶、单叶、革质叶、全缘叶为主。不同毛竹林群落的丰富度指数、多样性指数、平均树间距不同。通过径级和龄级分析表明:阳明山毛竹林属衰退型。

    • >食品科技
    • 转PRSV复制酶基因番木瓜食品安全性的初步评价

      2010, 29(3):381-386. DOI: 1000-2421(2010)03-0381-06

      摘要 (1134) HTML (0) PDF 1.56 M (2967) 评论 (0) 收藏

      摘要:应用生物信息学的方法对转基因番木瓜进行实质等同性分析。将复制酶基因与多个数据库中的花生、大豆、坚果、牛奶、鸡蛋、鱼类、贝类和小麦等8类过敏源序列进行比对分析,结果未发现连续8个相同的氨基酸, 据此可初步认为转入的复制酶蛋白不是已知的致敏源。将复制酶基因进行原核表达,并纯化复性表达蛋白,再通过模拟胃肠液消化试验,结果发现纯化的变性蛋白与复性蛋白均能在15 s内降解,表明复制酶蛋白能在人的消化系统内降解,使人体发生过敏的可能性不大。通过液相萃取法,提取转基因与非转基因番木瓜中的一种内源毒物苄基异硫氰酯(benzyl isothiocyanate,BITC),将浓缩后的样品进行气相色谱分析,结果表明BITC的含量在转基因与非转基因番木瓜中差异不显著。

    • 胃蛋白酶水解草鱼鱼鳞制备胶原肽的工艺优化

      2010, 29(3):387-391. DOI: 1000-2421(2010)03-0387-05

      摘要 (1365) HTML (0) PDF 982.04 K (3836) 评论 (0) 收藏

      摘要:以草鱼鱼鳞为材料,研究蛋白酶种类、酶解条件对鱼鳞酶水解的水解度、氮收率和凝胶强度的影响,并采用正交试验对鱼鳞胶原肽制备工艺进行优化,以获得较高凝胶强度的鱼鳞胶原肽。结果表明:在胃蛋白酶、复合蛋白酶、木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶4种蛋白酶中,采用胃蛋白酶水解鱼鳞胶原蛋白时氮收率较高,且水解产物具有凝胶形成能力;酶解条件对鱼鳞胶原蛋白的水解度、氮收率和凝胶强度均有显著影响;胃蛋白酶在底物质量分数为5%、起始pH值为4.0、加酶量为140 U/g、水解温度为65 ℃条件下,水解鱼鳞120 min,鱼鳞水解产物的凝胶强度和氮收率都较好,其中水解度为1.46%、氮收率为64.38%、凝胶强度为2 051 g。

    • >文献综述
    • 黄瓜绿斑驳花叶病毒检测技术的研究进展

      2010, 29(3):392-396. DOI: 1000-2421(2010)03-0392-05

      摘要 (1413) HTML (0) PDF 962.81 K (3419) 评论 (0) 收藏

      摘要:黄瓜绿斑驳花叶病毒(cucumber green mottle mosaic virus, CGMMV)是我国的检疫性有害生物,在广西、辽宁、河北、山东、广东和北京等地均发现疫情,已严重威胁着西瓜、甜瓜、黄瓜等作物的生产,因此加强该病毒的检测极为重要。目前黄瓜绿斑驳花叶病毒病的检测主要有生物学检测、血清学检测、分子生物学检测及电镜显微观察等方法。笔者对有关黄瓜绿斑驳花叶病毒病的检测技术进行了综述,并分析了现有检测技术的优缺点和应解决的主要问题,探讨了该病毒检测技术今后发展的方向。

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