• 2008年第27卷第4期文章目次
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    • 《华中农业大学学报(自然科学版)》编辑委员会

      2008, 27(4).

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      摘要:

    • 欢迎订阅《华中农业大学学报》,欢迎投稿

      2008, 27(4).

      摘要 (732) HTML (0) PDF 0.00 Byte (112) 评论 (0) 收藏

      摘要:

    • 含发夹结构的Gateway质粒DNA测序方法改进

      2008, 27(4).

      摘要 (1451) HTML (0) PDF 0.00 Byte (115) 评论 (0) 收藏

      摘要:Gateway克隆技术现已广泛用于cDNA文库构建.然而,用常规DNA测序程序对Gateway cDNA进行测序时,反向重复的att序列易形成发夹结构,导致测序质量较差,且测得的序列较短,成为Gateway克隆技术应用的限制因素.本研究报道了1种Gateway cDNA克隆高温变性测序方法,即在Gateway cDNA测序PCR反应之前,先将DNA在98℃预变性5 min,可有效防止测序峰值的快速下降,极显著地增加Gateway cDNA克隆测序长度(质量Q≥20的序列平均长度从528 bp提高到816 bp).该方法在常规DNA测序程序的基础上仅新增了5 min的高温预变性,不增加任何实验成本和操作步骤,非常适合Gateway质粒DNA的大规模测序.

    • 超级稻沈农265生长发育特性及产量形成特点

      2008, 27(4).

      摘要 (1083) HTML (0) PDF 0.00 Byte (121) 评论 (0) 收藏

      摘要:以辽粳294、辽粳371为对照品种,研究了超级稻沈农265生长发育特性及产量形成特点.结果表明:超级稻沈农265产量达10.20 t/hm2,比2个对照品种分别增产11.72%和17.38%;有效穗数、千粒重均低于对照品种,但穗粒数达162粒/穗,比对照分别多29.54%和20.28%,结实率超过了96%,比对照分别高2.55%和7.47%;茎蘖发生较少,成穗率高于80%,且与对照差异不显著;叶面积指数小,最高叶面积指数为6.81;高效叶面积所占比例较高,高效叶面积率下降缓慢;抽穗前干物质积累量相对较少,抽穗后干物质积累量多;强弱势粒灌浆属于异步灌浆型,弱势粒灌浆启动慢,但灌浆持续时间较长,籽粒充实率高;穗颈节大小维管束数目、小维管柬韧皮部总面积及大小维管束韧皮部所占比例,均显著或极显著地高于2个对照品种,说明其光合产物运输系统比较发达.

    • 辽宁省代表性水稻品种食味特性及其与糙米粒质关系分析

      2008, 27(4).

      摘要 (1435) HTML (0) PDF 0.00 Byte (116) 评论 (0) 收藏

      摘要:为明确辽宁省不同年代育成水稻品种食味状况及其与糙米粒质的关系,以优质品种辽粳294为对照,通过品尝试验和食味计分析2种方法分析了直、弯2种穗型30份试材的食味,并分析了充实糙米类别.结果表明:品尝试验中弯穗品种的综合评定值与黏度明显优于对照,味道与外观也有优于对照的趋势,而直穗品种的外观、气味、味道、黏度、综合评定都有低于对照的趋势.直穗品种总体食味不如弯穗品种,其外观、黏度与弯穗品种有显著区别.日本静冈县生产的FOSS TECATOR1241型近红外谷物分析系统的味度值与品尝试验中综合评定值相关系数达显著水平(r=0.394).因此,可用食味计的味度值评价米饭口感的好坏.不论穗型如何,其糙米中均是整糙米占绝大比例.与直穗品种相比,弯穗品种有较高的整糙米率,较少的未熟粒、碎米和被害粒.弯穗品种在糙米粒质上好于直穗品种.但弯穗品种的整糙米率、未熟米率、碎米率品种间变异较大.相关分析表明,整糙米率与味度值呈显著正相关,未熟米率、被害米率与味度值呈显著、极显著负相关,因此,糙米中的整米越多、未熟粒等越少,食味越好.

    • 华南地区桔小实蝇田间种群抗药性的监测

      2008, 27(4).

      摘要 (1189) HTML (0) PDF 0.00 Byte (113) 评论 (0) 收藏

      摘要:在2005年对华南地区桔小实蝇抗药性动态监测的基础上,2006年继续采用药膜法测定了广东、广西、海南、福建、云南等5个省11个地区桔小实蝇种群对敌百虫、高效氯氰菊酯、阿维菌素的抗性.结果表明:桔小实蝇对敌百虫的抗性有9个种群已达到中等水平抗性,分别为10.01~38.84倍,仅海口与河源2个种群为低水平抗性,分别为7.89倍和8.70倍;对高效氯氰菊酯的抗性有4个种群达到中等水平抗性,分别为10.62~33.89倍,有6个种群为低水平抗性,分别为4.71~9.96倍,元江种群仍为敏感水平,为2.14倍;对阿维菌素的抗性广州种群已达到高水平抗性,为42.51倍,其余有9个种群达中等水平抗性,为16.52~39.19倍,元江种群处于低水平抗性,为7.19倍.

    • 杀菌剂包衣种子对番茄苗期2种病害的防治效果

      2008, 27(4).

      摘要 (1194) HTML (0) PDF 0.00 Byte (125) 评论 (0) 收藏

      摘要:为了筛选出防治番茄苗期猝倒病和立枯病并培育壮苗的种子,选择以多菌灵、百菌清、普力克、杀毒矾、农用链霉素和CuSO4等6种杀菌剂对番茄种子进行包衣处理,测定发芽率、籽苗的株高、根长和鲜重,并在基质接种不同病菌处理中测定出苗率、成苗率、成苗的株高、茎粗、干鲜重和壮苗指数.结果表明,6种杀菌剂包衣延迟了番茄种子平均发芽时间和出苗时间,其中CuSO4和杀毒矾包衣的种子出苗率和成苗率均高于对照,对猝倒病和立枯病防效较好,其余杀菌剂包衣均无明显防病效果.

    • 空心莲子草对大蒜生长的影响及其经济阈值

      2008, 27(4).

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      摘要:为明确空心莲子草对大蒜生长的影响及其经济危害允许水平,采用添加系列试验和模型拟合的方法观察了不同空心莲子草密度下大蒜各生长性状的变化规律.结果表明,大蒜在空心莲子草的竞争干扰下,株高、鳞茎数、根数、田间透光率、蒜薹及蒜瓣产量均随空心莲子草密度的增加而逐渐降低.对数函数模型可以较好地拟合空心莲子草与大蒜产量损失间的关系(y=6.039lnx 0.977,P<0.001).大蒜田采用人工拔除方法对空心莲子草进行防除时,空心莲子草的经济危害允许水平为5.21%,经济阈值为4.02株/m2.

    • 蜡蚧轮枝菌Km9803粗提物对小菜蛾的驱避作用

      2008, 27(4).

      摘要 (1155) HTML (0) PDF 0.00 Byte (129) 评论 (0) 收藏

      摘要:小菜蛾(Plutella xylostella L.)是世界性十字花科蔬菜重要害虫.由于其发生世代重叠,加之长期使用单一化学药剂,导致小菜蛾抗药性不断增强[1-3].寻找小菜蛾防治新途径成为当前蔬菜生产急待解决的问题.蜡蚧轮枝菌(Verticillium leca-nii)是一种重要的虫生真菌,毒素是该菌感染并致死昆虫的主要原因[4].国内外对蜡蚧轮枝菌可能含有的驱避作用成分还很少有人报道.笔者从昆明罹病蚜虫分离的蜡蚧轮枝孢菌株KM9803菌株粗提物对小菜蛾的驱避作用进行了测定,旨在为利用该菌防治害虫提供科学依据.

    • 都市圈边缘区多尺度土地利用驱动力研究

      2008, 27(4).

      摘要 (1089) HTML (0) PDF 0.00 Byte (111) 评论 (0) 收藏

      摘要:都市圈边缘城市受圈层核心城市的影响,其土地利用的变化规律和驱动过程有着与一般城市不同的特征.笔者以位于武汉"8 1"都市圈边缘的湖北省咸宁市咸安区为例,在农户、乡镇、区域3种不同的尺度水平上分析其土地利用变化的时空过程和驱动力因子,并探讨LUOC驱动因素的空间尺度效应.结果表明,研究区的土地利用的变化在较大程度上受圈层核心--武汉市需求的驱动.不同尺度上的驱动因子和驱动过程存在差异,随着研究尺度的不断缩小,作用域较小或非普遍存在的驱动因子的影响力逐渐显现.在最微观的尺度,农户的主观选择对土地利用变更产生较大影响.

    • 蜡状芽胞杆菌群16S rDNA分析

      2008, 27(4).

      摘要 (1119) HTML (0) PDF 0.00 Byte (135) 评论 (0) 收藏

      摘要:蜡状芽胞杆菌群主要包括炭疽芽胞杆菌(Bacillus anthracis)、蜡状芽胞杆菌(Bacillus cereus)、苏云金芽胞杆菌(Bacillus thuringiensis).GenBank已有这个群的8个菌株完成了全基因组序列测定.对这8株蜡状芽胞杆菌群菌株中98条16S rDNA的序列进行相互BLAST比较,发现在同一基因组内各个16S rDNA拷贝全局相似度最低为96.47%,在不同基因组间16S rDNA局部片段比对最小相似度达到99.72%,对应片段长度也有1417 bp.这点充分说明,该群的细菌完全共用同一种16S rDNA,根据16S rDNA给细菌分类的特点,它们应该属于同一个种.在亲缘关系上,枯草芽胞杆菌离蜡状芽胞杆菌群最近.

    • 猪卵泡抑制素受体的分离与纯化

      2008, 27(4).

      摘要 (1057) HTML (0) PDF 0.00 Byte (107) 评论 (0) 收藏

      摘要:通过分离纯化卵泡抑制素受体,确定其受体类型,旨在为抑制素的作用机制研究奠定基础.采集30头长白猪垂体组织制备膜蛋白,用亲和层析法从该蛋白组分中分离、纯化出抑制素受体.SDS-PAGE结果发现该受体提取物中有6种蛋白,分子质量从14 ku到130 ku不等,表明抑制素受体可能不是特异性的单一受体,而是共受体.改良的EIASA结果证实,该受体提取物特异性活性为99 U/mg,能与抑制素结合,且与剂量呈正相关(R=0.993).

    • 猪流产嗜性衣原体POMP90蛋白的原核表达及反应原性分析

      2008, 27(4).

      摘要 (1220) HTML (0) PDF 0.00 Byte (130) 评论 (0) 收藏

      摘要:设计特异性引物进行PCR扩增,获得猪流产嗜性衣原体CP/12株的pomp90基因,将其定向克隆到原核表达载体pGEX-KG中.阳性重组质粒转化原核表达宿主菌E. coli BL21,用IPTG进行诱导表达,获得高效表达的融合蛋白.采用WeSTrn-blot和间接ELISA检测表明纯化的重组蛋白具有良好的反应原性,初步选择其最佳包被浓度为1μg/mL.

    • 免疫多糖对受免草鱼免疫应答的调节作用

      2008, 27(4).

      摘要 (1185) HTML (0) PDF 0.00 Byte (123) 评论 (0) 收藏

      摘要:在饲料中添加定量的免疫多糖,投喂经注射接种福尔马林灭活的柱状黄杆菌(Flavobacterium co-lumnare)菌苗的草鱼(Qerlopharyngodon idellus)28 d后,通过测定供试鱼的增重量、血清中凝集抗体效价、溶菌酶活性、谷丙转氨酶活性、血清总蛋白含量、白细胞吞噬活性以及活菌攻毒后的免疫保护率,探讨了免疫多糖对受免草鱼免疫应答的增强作用.结果表明,用添加200.0 nag/(kg.d)免疫多糖的饲料投喂受免草鱼,不仅可以使受免草鱼对灭活柱状黄杆菌的免疫应答水平提高,增强抵抗柱状黄杆菌人工感染的能力,而且还具有一定的促进生长和改善肝功能的作用.

    • 欧洲鳗鲡免疫球蛋白阳性细胞的组织化学定位与分布特点

      2008, 27(4).

      摘要 (1346) HTML (0) PDF 0.00 Byte (123) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用蛋白A亲和层析法分离纯化欧洲鳗鲡(Anguilla anguila,欧鳗)血清免疫球蛋白(Ig),制备其特异性兔抗血清,并运用免疫组织化学技术研究了嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)感染的试验组鳗鲡和未经感染的对照组鳗鲡脾脏、肾脏和肝脏Ig阳性(Ig )细胞定位与分布特点.结果表明:纯化后的Ig经SDS-PAGE检测含有分子质量约68 ku重链和26 ku轻链的2条清晰蛋白条带,由其制备的兔抗Ig血清效价达1:51 200.对照组欧鳗脾脏Ig 细胞数较少,肾脏相对较多,肝脏未发现.试验组欧鳗脾脏Ig 细胞数量明显比对照组增多,肾脏中有所增多但不明显,肝脏中未发现.在试验组和对照组中,黑色素巨噬细胞在脾脏和肾脏中均见明显聚集并与淋巴细胞形成黑色素巨噬细胞中心(melano-macrophage centres,MMCs),其中脾脏MMCs多数位于血管附近,脾脏Ig 细胞均主要分布在MMCs及其周边,且在试验组中数量多而密集,而肾脏Ig 细胞在对照组中明显分布于MMCs及其周边,但在试验组不明显.与对照组相比,试验组中脾脏和肾脏黑色素巨噬细胞数量和体积均有明显增多.试验结果说明欧鳗肾脏和脾脏是具有Ig 细胞的重要免疫器官,其中黑色素巨噬细胞数量和体积变化与免疫应答过程密切相关.

    • 翘嘴鳜、斑鳜及其杂交种形态差异分析

      2008, 27(4).

      摘要 (1963) HTML (0) PDF 0.00 Byte (130) 评论 (0) 收藏

      摘要:运用传统形态学方法和框架分析法分析了斑鳜、翘嘴鳜及其杂种(翘嘴鳜×斑鳜)的形态差异.可数性状中,腹鳍棘数、腹鳍条数、臀鳍棘数在3种鳜中都一致,对其他可数性状进行卡方检验,结果表明:斑鳜与杂交鳜只有在臀鳍条数目上存在显著性差异,其他可数性状差异不显著,斑鳜与翘嘴鳜、翘嘴鳜与杂交鳜之问差异显著或极显著.对可数性状和框架数据进行聚类分析、判别分析和主成分分析,并计算欧氏距离,结果显示:杂交鳜在形态上较接近于其父本斑鳜,在头部和尾部继承了更多翘嘴鳜的特征.

    • 平胸龟2个地理种群遗传差异的比较

      2008, 27(4).

      摘要 (1713) HTML (0) PDF 0.00 Byte (116) 评论 (0) 收藏

      摘要:利用25个随机引物对平胸龟2个种群共49个个体分别进行PCR扩增,结果显示:平均每个个体扩增出209条DNA带,平均每个引物可产生8条带,扩增谱带分子质量大小在100~2000 bp之间,多态性比例为72.13%.其中12条引物扩增出16个特异于不同种群的DNA片段,可作为鉴别广东或福建种群的分子标记.用RAPD1.04和Genepop3.2软件分析所得谱带,得出广东、福建2个地理种群的平胸龟具有较高的遗传多样性,且广东种群的遗传多样性高于福建种群.2个种群间的平均遗传距离为0.278 6±0.025 9,遗传分化指数Gst为0.285 7.NJTREE聚类分析显示广东和福建2个地区的平胸龟各自聚成2个类群,有较明显的种群分化.

    • 李属植物等位酶遗传多样性研究

      2008, 27(4).

      摘要 (1295) HTML (0) PDF 0.00 Byte (119) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用双垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,对李属(Prunus L)植物的6个分类群及其近缘种杏和欧洲稠李共8个分类群进行了等位酶遗传多样性和种间亲缘关系分析.通过对11个酶系统的检测,在16个位点上共检测到72个等位基因,位点最多等位基因数为9,在6个分类群共发现21个稀有基因;李属植物遗传多样性比较丰富,8个分类群的遗传多样性参数中每位点平均等位基因数(A)、多态性位点的比率(P)和平均预期杂合度(He)分别为2.0、57.1%和0.42;李属植物较其它长寿木本植物种间遗传分化水平高(FsT=0.156);本研究结果支持欧洲李与黑刺李的亲缘关系比与樱桃李的亲缘关系近的观点.

    • 秭归地区6个夏橙品种果实主要矿质元素含量和糖酸等营养品质的比较

      2008, 27(4).

      摘要 (1386) HTML (0) PDF 0.00 Byte (121) 评论 (0) 收藏

      摘要:以秭归地区生长的6个夏橙品种的果实为试验材料,比较品种间主要矿质元素含量和糖酸等营养成分的差异.结果表明:该地区生产的夏橙果实完熟期采收,固酸比虽然较低,但适于鲜食.果肉中K、Fe、Cu和Zn的含量品种间差异未达显著水平;无核夏橙果肉中Ca、Mg元素含量最高,总体矿质营养品质较好.夏橙果汁中可溶性糖以蔗糖、果糖、葡萄糖为主,含有少量肌醇,其总体含量依次递减;无核夏橙的果汁中可溶性糖总量最高,其果糖和葡萄糖的含量显著高于其它品种,伏令夏橙次之,蜜奈夏橙最低;此外,康贝尔和蜜奈夏橙单糖积累高于双糖,而其它品种则双糖含量高于单糖.夏橙果汁中主要有机酸是柠檬酸和苹果酸,奎宁酸含量较少;红夏橙柠檬酸含量最低,其余品种的柠檬酸含量相当;伏令夏橙和奥林达果汁中苹果酸含量显著高于其它品种,蜜奈夏橙和康贝尔夏橙的苹果酸含量显著低于其它品种;各品种果汁中奎宁酸含量无显著性差异.综合本试验结果,认为该地区生产的无核夏橙的营养品质较好,但该品种化渣程度一般,风味较淡,鲜食口味相对较差.

    • 湖北省不同地区森林生态资源经济价值量研究

      2008, 27(4).

      摘要 (1033) HTML (0) PDF 0.00 Byte (125) 评论 (0) 收藏

      摘要:在比较分析湖北不同地区经济发展水平基础上,对其森林生态资源经济价值进行了研究,结果表明:森林生态资源价值受社会经济发展水平的影响,地区经济越发达,其资源价值越高;湖北不同地区森林生态资源价值相差较大,每公顷资源经济价值量从1000元到18000元不等,资源价值年增长量最大相差10倍以上;湖北森林生态资源分为3种价值类型:Ⅰ类为高价值区,每公顷资源价值量达8000元以上,Ⅱ类为一般价值区,为2 500~8 000元,Ⅲ类为低价值区,每公顷资源价值量在2 500元以下,不同经济价值类型区应采取不同的资源保护和发展对策;森林生态资源的发展严重滞后于社会经济发展速度,增加投入使资源再生产与社会经济发展协调一致有重要意义;森林生态资源年增长量是其价值补偿的重要依据,Ⅰ类经济价值区每公顷不能低于375元,最高可达900元以上,Ⅱ类地区在150~375元之间,Ⅲ类地区可按150元以下标准进行补偿.

    • 低温处理对鲫生化特性及肉质的影响

      2008, 27(4).

      摘要 (1120) HTML (0) PDF 0.00 Byte (125) 评论 (0) 收藏

      摘要:通过测定3.5℃、6.5℃、9.5℃和20.0℃4种水温下鲫的存活率、血液生化指标、排泄物氨态氮含量以及鱼体肌肉质构、色度和理化指标的变化,观察低温处理对鲫生化特性及肉质的影响.结果表明,鲫的氨氮排泄量随温度升高而增加,且20.0℃的氨氮排泄量显著高于其它3种温度的.在4种水温下暂养5 d后,鲫的存活率分别为85.0%、100.0%、94.7%和75.0%,在6.5℃水温下暂养保活效果最好.20℃暂养5 d后,鲫血液的乳酸脱氢酶、谷草转氨酶、血糖和皮质醇均高于低温试验组的鲫.低温处理对鱼肉的弹性和粗蛋白无影响,而对鱼肉的持水力、粘聚性、回弹性、pH值以及可溶性蛋白、粗脂肪含量有显著影响.低温处理对鲫的存活率、生化特性和肉质有明显影响,选择6.5℃的水温有利于其保活贮运.

    • 苦荞麦麸皮黄酮类化合物在微波辅助提取过程中的动态变化

      2008, 27(4).

      摘要 (1280) HTML (0) PDF 0.00 Byte (123) 评论 (0) 收藏

      摘要:利用HPLC-UV和HPLC-ESI-MSn技术,测定了苦荞麦麸皮中黄酮类化合物在微波辅助常压和高压提取过程中化学组分的动态变化,观察提取压力和提取时间对其化学组分的影响.结果表明,在提取压力超过400 kPa时芦丁开始失去1个芸香糖转化为槲皮素;随着微波照射时间的延长,芦丁、表儿茶素和槲皮素提取产率先增加,而后下降;提取压力越大,提取速率越快,分解的速度也越快,达到最高提取产率的时间越短.

    • 基于虚拟仪器技术的排种器漏播检测技术

      2008, 27(4).

      摘要 (1219) HTML (0) PDF 0.00 Byte (107) 评论 (0) 收藏

      摘要:按照虚拟仪器设计的思想,以Lab、VIEW作为开发平台,应用光电传感器,建立了精密排种器漏播虚拟仪器检测系统.通过对检测系统的标定、对所测粒距样本的试验结果分析,得出了排种器的合格率、重播率、漏播率、标准差及变异系数等排种指标,验证了检测系统的可靠性和准确性.设计了漏播补偿电磁阀驱动电路,当检测到的粒距大于理论粒距的1.5倍时视为漏播,此时将检测的信号反馈给数据采集卡PCI-6040E的计数器端,通过计数器产生高电平脉冲能够准确触发执行机构进行补种.

    • 通货膨胀和延期支付下易腐农产品的库存模型

      2008, 27(4).

      摘要 (1262) HTML (0) PDF 0.00 Byte (114) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用控制理论和系统优化的方法,研究了易腐农产品供应链在通货膨胀和延期支付条件下的库存控制问题,根据生鲜易腐农产品的特点,建立了市场需求确定的库存控制模型,提出了易腐农产品库存最优订货量和最小库存成本的算法,设计出了通货膨胀和延期支付条件下易腐农产品库存最优订货策略,并通过算例说明了库存控制模型的合理性与可行性.

    • 基于农业大棚低功耗无线环境监测系统的设计

      2008, 27(4).

      摘要 (1113) HTML (0) PDF 0.00 Byte (116) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用短距离无线传输的方法设计了一个基于MSP430单片机和nRF401无线数据传输芯片的环境监测系统.利用MSP430的超低功耗和高集成度的优点,以降低功耗为目标设计系统的软硬件.该系统不仅能进行环境监测而且实现组网功能,同时可根据要求灵活配置各种传感器,具有较强的通用性.在采用3 V锂离子电池供电情况下,系统可连续工作近530 h,能达到设计要求.

    • 分子生物学技术在鞘翅目昆虫分类研究中的应用

      2008, 27(4).

      摘要 (1041) HTML (0) PDF 0.00 Byte (111) 评论 (0) 收藏

      摘要:随着生物技术的迅猛发展,分子生物学技术已越来越多地被应用在昆虫的分类学研究中.笔者概述了核酸序列分析、RFLP技术、RAPD技术、分子杂交技术、同工酶电泳技术、SSCP以及DSCP技术在鞘翅目昆虫分类研究中的应用情况,并展望了分子生物学技术在鞘翅目昆虫研究中的广阔前景.

    • 植物油体及其相关蛋白的研究进展

      2008, 27(4).

      摘要 (1300) HTML (0) PDF 0.00 Byte (129) 评论 (0) 收藏

      摘要:油体是植物种子贮脂的亚细胞颗粒,作为植物体中最小的细胞器贮存脂类(主要为三酰甘油),为随后的生命活动及活跃的代谢过程提供能量.油体结合蛋白是依附于油体表面的一类蛋白质,包括油质蛋白、油体钙蛋白、油体固醇蛋白-A和油体固醇蛋白-B.本文综述了植物油体的亚细胞结构、化学组成、大小及其类型,油体结合蛋白的结构特征与功能及其编码基因的表达调控等的研究进展.讨论了植物油体作为一种新型植物生物反应器在生物工程上的应用前景和存在的问题.

    • 低咖啡碱茶的研究进展

      2008, 27(4).

      摘要 (1111) HTML (0) PDF 0.00 Byte (117) 评论 (0) 收藏

      摘要:低咖啡碱茶是指在茶叶生产过程中,采取各类咖啡碱脱除手段,使茶制品中的咖啡碱含量降低至一定水平而得到的茶叶精深加工产品.近20年来,国内外针对茶叶脱除咖啡碱进行了系统深入的研究工作,提出了溶剂萃取法、膜分离法、酸洗脱法、离子交换树脂法、热水脱除法和超临界CO2萃取法,以及培育低咖啡碱茶树鼢品种等多种方法降低茶叶中咖啡碱.目前,研究低咖啡碱茶已成为茶叶资源利用、茶叶精深加工及有机食品开发等领域的重要课题.笔者在分析相关文献的基础上,结合正在开展的工作,综述了低咖啡碱茶的研究现状与进展,并展望了其发展前景.

    • 计算机考试系统智能阅卷的算法

      2008, 27(4).

      摘要 (1161) HTML (0) PDF 0.00 Byte (105) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用自动搜索匹配技术,自动处理错字、多字、漏字等问题,自动跳过非匹配部分,按照正酶匹配率进行评分,从而实现了对句子以字为单位按输入正确率进行智能阅卷、评分.在程序设计上机调试方面,实现了考试系统对实际编程语言环境的切换与控制,并能自动捕获其运行结果对其进行评分.这种表达式等价的判断方法,使得计算机能够对程序设计填空进行智能化阅卷.

    • 肉牛传染性牛支原体肺炎流行的初步诊断

      2008, 27(4).

      摘要 (1341) HTML (0) PDF 0.00 Byte (123) 评论 (0) 收藏

      摘要:自2008年以来,湖北省多个地区肉牛养殖场(户)发生以肺肉变及坏死为特征的呼吸道传染病,病牛咳嗽,消瘦,有的继发关节炎.常规抗生素治疗效果差,犊牛及体弱牛病死率高.为此,本研究组采集病牛样本(血液和肺等内脏器官),对该病开展了流行病学与病原学研究.实验室检测项目包括:1)支原体培养鉴定,PCR扩增与基因测序鉴定;2)细菌分离鉴定;3)牛结核诊断,包括牛结核菌素皮内变态反应、牛结核菌抗酸染色、牛结核菌培养鉴定,与牛血清结核抗体ELISA检测;4)泰勒虫血涂片检测与PCR检测等.

    • 华癸中生根瘤菌共生基因exo56的克隆和功能初步分析

      2008, 27(4).

      摘要 (1219) HTML (0) PDF 0.00 Byte (117) 评论 (0) 收藏

      摘要:利用Tn5-sacB转座子随机插入突变的方法,从Mesorhizobium huakuii 7653R的400个突变株中筛选获得1个共生缺失突变株HK56.使用热不对称交错PCR(TAIL-PCR)的方法从M.huakuii 7653R中克隆了exo56序列.exo56全长969 bp,编码322个氨基酸,其编码产物Exo56与糖基转移酶2个家族的成员有很高的相似性,糖基转移酶为胞外多糖合成所必需.盆栽结果表明,ezc56基因突变株只能形成少量的不固氮根瘤.

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