摘要
为破解茶园因忽视生态建设造成的问题，提高茶园生态、经济及社会效益，促进新时代生态茶园的科学发展，本文对生态茶园概念的演变历程和新的内涵进行了概述，就部分茶区在长期实践中探索出的生态茶园模式进行了总结，在此基础上，提出了茶树-次要植物块状复合、立体复合和综合复合等3种新的生态茶园模式定义及其建设要点。同时，针对生态茶园发展过程中存在的主要问题，从构建生态茶园理念推广应用体系、完善生态茶园技术体系、拓展生态茶园文旅服务功能、构建生态茶园碳汇方法学、建立生态茶园认证体系等方面提出了推进我国生态茶园发展的建议。
茶叶是我国重要经济作物，茶产业在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接方面发挥着重要作用。近年来，随着茶园的大面积发展，为追求集中连片，大量天然植被复合体被砍伐，茶园生物多样性日趋降低，导致茶园食物链、生态功能和组分简单化，病虫危害加重、土壤肥力衰退加剧、产量品质下降等风险日益增
中国的先民早就注意到生态环境对茶树和茶叶品质的影响，提出了茶园间作其他植物和建设立体茶园的主张。据《茶叶大辞典》记载，早在唐朝末期，我国就开始在桑竹之下开展茶树种植。宋朝赵汝砺在《北苑别录》指出“桐木之性与茶相宜，而茶至冬则畏寒，桐木望秋而先落；茶至夏而畏日，桐木至春而渐茂……”，描述种植桐树作为遮阴树改变茶园小气候。明朝罗廪在《茶解》中进一步提出可种植桂、梅、玉兰、松、竹和兰草、菊花等清芳之品，即上层种乔木形花果，中间种茶树，下层种兰、菊一类草本花卉，以使茶园幽香常发，而可以蔽土抑制杂草，即今天所说的“立体茶园”。
20世纪70年代，我国海南、云南等地发展出橡胶-茶树复合栽培模式。1986年，云南省农业科学院茶叶研究所在胶-茶人工群落的启发下，在《生态学学习笔记》一文中正式提出“生态茶园”概念并概括了生态茶园的基本要求，其提出的定义是按生态学原理和生态规律建立起来的，具有多层次、多成分、多功能等特点，结构稳定、系统平衡，并具有稳定持久的经济、生态、社会三大效益的茶
新时代实现了生态茶园定义的标准化。2013年，福建省发布地方标准《生态茶园建设与管理技术规范》（DB35/T1322），将生态茶园定义为：根据环境经济协调发展原则，按照生态系统内物种共生、物质循环、能量多层次利用的生态学原理，因地制宜地利用现代农业科学技术，运用系统工程方法，建立维持茶园生态平衡，促进茶园物质和能量良性循环，实现茶叶可持续优质、稳产、高效，达到社会经济生态效益协同发展目的的茶园。其后，广东、江西、重庆、浙江、广西等省（直辖市、自治区）及中华全国供销合作总社也发布了生态茶园相关标准。2021年，农业农村部发布由笔者牵头制定的农业行业标准《生态茶园建设指南》（NY/T 3934），将生态茶园定义为：生态茶园是指以茶树为主要物种，根据生态学理论，应用生态系统人工设计原理，综合运用可持续农业技术，将茶园生物与生物以及生物与环境间的物质循环和能量转化相关联，科学合理构建和管理茶园生态系统，创造适宜茶树生长的生态环境条件，实现资源节约、环境友好、产量持续稳定、产品安全优质的茶园，推动行业内形成统一的生态茶园定义。
30多年来，生态茶园内涵在应用生态学原理，建立复合种植结构，统筹兼顾经济、生态、社会效益的基础上，不断深化和丰富，从建园要求扩展到技术要求，再到产品质量要求，从地上部生态系统扩展到土壤生态系统，从生产和生态功能延伸到多种功能等。程发
随着生态文明思想、绿色发展理念深入人心及现代农业建设持续推进，新时代对生态茶园产业化和生态化方面的要求进一步提高。生态茶园在内涵方面至少增加3个内容：一是生态茶园应成为茶园生态价值转化的主要载体。通过实施生态茶园赋能品牌、茶文旅融合发展以及参与碳汇交易等途径，促进生态价值转化为经济价值。二是生态茶园应成为低碳生产的样板和着力点。低碳生产是生态茶园的应有之义。生态茶园从保护并增强茶园固碳能力和减施化学投入品两方面实现固碳减排。三是生态茶园应成为茶文化、茶产业、茶科技统筹发展的连接点。生态茶园可建成茶文化、生态文化的展示园、体验园，进一步拓宽茶产业功能；还可建成农业科技示范园，展示现代茶园生态化、标准化、机械化、智能化技术。
茶叶产区在长期实践中形成了多种以复合种植为核心的生态茶园模式，主要包括以下几类。
一是茶-林（果）模式。常用林木包括樟树、桂花、杜仲、松树、柏树、紫薇、杨树、杉木等，果树包括柿、石榴、枣树、杨梅、板栗等。研究认为，茶林模式有助于创造利于茶树生长的小气候。陈昌辉
二是茶-草模式。茶-草型：在幼龄茶园和稀植茶园中，栽种一些适宜的牧草，能短时间内覆盖地表，有效地防止茶园的水土流失，提高茶苗成活
三是茶-林-草模式。即将上述两种模式结合起来，形成3层种植结构。
四是茶-草-禽（畜）或茶-草-禽（畜）-沼模式。在茶园内放养鸡群，鸡粪可提供养分，鸡取食害虫杂草可减轻害虫杂草危害，减少防治用药，有利于提高茶叶品质和产
传统生态茶园模式的定义是基于茶园间作植物的类别，未考虑间作的布局方式，也未考虑包括茶园在内的较大生境空间尺度的生态体系构建。针对上述问题，杨文
1） 茶树-次要植物“块状复合”模式。茶树-次要植物“块状复合”模式的定义是指：茶树和次要植物各自形成不同规模的种植带或种植区块，组合成以茶树区块为主，间杂次要植物区块的茶园生态系统，次要植物种植面积最低不少于茶园总面积的10%，次要植物可根据功能选用多种植物混合种植（
图1 不同形式生态茶园茶树-次要植物“块状复合”模式图
Fig.1 Sketches of block mixture of tea trees and secondary plants in ecological tea plantation
A：缓坡丘陵和平地生态茶园 Hilly ground and flat ground ecological tea plantation； B： 梯级生态茶园Terraced ecological tea plantation； C：山地生态茶园 Mountainous ecological tea plantation.
①建设布局。坡地茶园一般在山顶、山脚以及山腰坡度大于30º的不宜植茶地块种植次要植物，宜茶地块种植茶树作为生产区块；平地茶园一般将地势低洼、排水不良地块作为次要植物区块；同时，可根据防风、防冻及病虫害防治的需要，增加次要植物区块。
②次要植物的选择。江北茶区可选择马尾松、樱桃、桂花、樱花、紫薇、玉兰、侧柏、桧柏等，江南茶区可选择桂花、香樟、油茶、大叶冬青、紫玉兰、银杏、楝树、紫薇等，华南茶区可选择苦丁茶、沉香、花梨木、槟榔、山柚油树、辣木、龙眼、荔枝等，西南茶区可选择紫薇、桂花、楝树、香樟、白玉兰、合欢、榉树、紫玉兰等。
2） 茶树-次要植物“立体复合”模式。茶树-次要植物“立体复合”模式的定义是指：本着“主次结合、互利共生、挖掘空间、提升效益”的原则，构建茶树与次要植物立体栽培的茶园生态系统（
图2 生态茶园茶树-次要植物“立体复合”（A）和“综合复合”（B）模式图
Fig.2 Sketches of three-dimensional and integrated mixture of tea trees（A） and secondary plants（B） in ecological tea plantation
3） 茶树-次要植物“综合复合”模式。茶树-次要植物“综合复合”模式是指：模拟自然森林群落的高中低生态位错落，依势依地依需选配乔、灌、草等多种作物，合理搭配块状复合和立体复合，组成综合立体茶园生态系统。此模式因地制宜发挥2种复合模式的优势，综合效益更加优越（
我国生态茶园发展仍然面临一些突出问题。一是生态茶园概念在消费者中的传播率和接受度仍然较低，生态茶园产品消费市场有待建立；行业内对生态茶园的认识仍然不统一，能规范建设和科学管理生态茶园的人才匮乏，缺少权威性的生态茶园集成展示基地。二是生态茶园技术体系仍不完善。标准体系需加快建立健全；生态茶园模式的生境斑块和生态植物配置、病虫草害绿色防控、防止土壤酸化的科学施肥技术等需进一步集成优化；茶园实现低碳生产的路径还不明确，低碳生产技术研究刚刚起步，茶园碳汇核算方法有待研究建立。三是生态价值实现机制不完善。生态价值实现路径单一，生态水平与经济效益未实现挂钩，生态茶园产品认证体系和生态茶园碳汇价值实现机制有待完善。
1）加快构建生态茶园理念的推广应用体系。为加快宣传推广生态茶园理念，应从宣传、标准、人才三个方面着力。一是加大生态茶园宣传力度，建立生态发展导向和氛围，提高社会及茶叶消费者对生态茶园及生态茶的科学认知水平，倡导生态消费，培育生态茶消费市
2）加快研究完善生态茶园技术体系。我国对生态茶园的研究仍有待深入和发展，应加快研究完善生态茶园技术体系。一是研究明确不同生态区域和有机、绿色、常规等不同生产要求下的生态建园模式和次要植物应用技术，老化低产低效茶园升级为生态茶园的改造技术，茶旅融合或茶与其他农作物兼业型生态茶园的建设技术
3）加快拓展生态茶园文旅服务功能。生态茶园为发展“美丽经济”奠定了基础，应推进生态茶产业与文旅业融合发展，拓展茶园文旅服务功能。一是茶园观光游。在全面考虑茶乡自然资源的基础上，将其与观光旅游有机融合，在不破坏环境的基础上开发旅游项目和路
4）加快研究构建生态茶园碳汇方法学。茶园具有类似于森林的固碳能力和潜
5）加快建立推广生态茶园认证体系。日本在实现生态农产品差异性和市场价值方面取得了积极进展，建立了由生态农家、特殊栽培农作物、有机产品组成的阶梯型生态农产品认证体系，生态农家指化学农药和化肥平均减施20%的农产品，特别栽培农作物指化学农药和化肥平均减施50%的农产品，有机农产品则至少3年以上不使用化学农药和化肥。我国应借鉴日本经验，结合低碳生产的时代要求，加快建立中国生态低碳茶园与茶叶产品认证机制，推进生态低碳茶叶认证，打造生态低碳茶品牌，促进茶产业生态低碳转型。
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