摘要
为实现病死畜禽多目标产物高值转化,研究了微波-常规两步水热法处理不同模式病死猪模型化合物制备生物油及其相关特性。结果显示:蛋白质(P)、脂质(L)和碳水化合物(C)比例为5∶20∶1以及20∶5∶1时模型化合物试验组的生物油产率随着终端常规水热温度的升高呈现出先升高后降低的趋势,P∶L∶C为12∶12∶1时模型化合物试验组的生物油产率随着常规水热温度的升高而持续地升高。在相同反应条件下脂质含量较高的模式病死猪模型化合物制备的生物油热值相对较高,三组分对生物油热值的交互作用不仅与组分比例有关也与反应温度有关。3种模式病死猪模型化合物制备的生物油总氮转化率均在260 ℃时达到最大值,水相产物总氮转化率均在280 ℃时达到最大值,调控N元素的迁移提高生物油的品质具有可行性。P∶L∶C为5∶20∶1的模型化合物试验组仅经微波水热处理制备的生物油有最佳的综合燃烧性能,其最大的综合燃烧特性指数为8.22×1
中国是畜禽养殖大国,为保障畜牧养殖业的健康稳定发展,病死畜禽无害化处理工作非常重
水热处理具有的高温高压可以有效杀灭病死畜禽尸体中的病原菌。加拿大食品检验局和美国食品药品监督管理局已经批准了使用亚临界水解处理感染牛海绵状脑病的动物组织,在180 ℃和1.2 MPa条件下水解40 min可以完全破坏朊病毒蛋
上述研究均采用常规的高温高压亚临界水热处理,目前微波加热的水热处理方法因其加热均匀、加热速率快以及操作简便等优点也引起人们关注,特别是其微波辐射能与水分子耦合形成介电加热,可以改善相关目标产物的特
为实现病死畜禽多目标产物高值转化以及其可能的推广应用,同时考虑不同畜禽中蛋白质、脂肪等实际组分高度异质性和复杂性,难以揭示其目标组分转化的影响机制,本研究以模型化合物为试验原料,采用无中间分离过程的微波水热-常规水热两步法处理病死猪,研究两步水热终端温度对病死猪模型化合物生物油转化的作用机制,以期实现高附加值生物油的调控制备。
本研究以病死猪的主要组分(蛋白质、脂质、碳水化合物类)的模型化合物作为原料,蛋白质的模型化合物选用牛血清白蛋白(德国Biofroxx有限公司,纯度≥98%),脂质的模型化合物选用甘油和油酸的混合物(二者按1∶3的物质的量比进行混合),碳水化合物以葡萄糖作为模型化合物,甘油、油酸和葡萄糖(分析纯)均购自国药集团化学试剂有限公司。在本研究中选用小猪、育肥猪和瘦肉型育成猪3个饲养阶段的养殖猪作为模式病死猪,其主要组分蛋白质、脂质和糖类的比例(P∶L∶C)分别为20∶5∶1、5∶20∶1以及12∶12∶1,按此3种比例配制混合模型化合物作为不同饲养阶段病死猪试验组原料。
本试验采用两步水热法,第一步为微波水热预处理,各模型化合物试验组均采用相同的处理温度(200 ℃),第二步为常规的高温高压水热法,终端水热温度设计为260、280和300 ℃ 3个处理水平。微波水热试验利用微波反应器(MDS-15,上海新仪微波化学科技有限公司),常规水热试验在间歇式高温高压磁力反应釜(GSH-L,山东威海嘉毅化工机械有限公司)中进行。在微波水热反应开始前,按照料液比5 g∶40 mL准确称量原料与超纯水混合置于微波水热反应罐中,待升温至设定温度(200 ℃)后保温60 min,微波水热处理完成后直接将混合产物转移至高温高压反应釜中进行第二步常规水热处理,设定其反应温度分别为260、280、300 ℃,保温时间仍为60 min,当保温完成后对反应罐进行降温,待其冷却至室温后开盖排出气体,反应后的固液混合物经二氯甲烷洗涤萃取,通过高速离心和真空抽滤分离得到固相和液相产物,前者置于105 ℃烘箱中烘干至恒质量,称质量后干燥密封保存,后者再次通过二氯甲烷萃取得到水相和萃取相产物,用量筒量取水相产物的体积,萃取相经旋转蒸发器蒸发去除二氯甲烷(IKA-RV10 Rota vapor with IKA-HB10,德国IKA)得到油相产物,定义为生物油。生物油和水相产物置于-20 ℃冰箱中密封保存待测。每组试验设置2个重复,试验结果取其平均值。微波-常规两步水热处理制备生物油流程如

图1 微波-常规水热两步处理制备生物油流程图
Fig.1 The process of producing bio-oil by microwave-conventional hydrothermal
生物油和固相产物产率分别按
(1) |
(2) |
生物油中C、H、O、N元素含量利用Elementar Vario PYRO cube and Isoprime100(德国elementar)元素分析仪进行测定。生物油中的热值则按照Dulong公
HHV=0.3383C+1.422(H-O/8) | (3) |
生物油和水相产物中总氮(total N,TN)含量的测定:样品经微波消解仪(MARS-6,美国CEM)完成消解后,消解液通过全自动化学分析仪(Smartchem-200,意大利AMS)进行总氮测试。总氮转化率定义如下公式:
(4) |
(5) |
(6) |
(7) |
(8) |
式(
生物油的燃烧热性能采用同步热分析仪(SDTQ600,美国TA公司)进行分析,其具体步骤为:称取(6±0.5) mg生物油样品置于坩埚中,以空气作为载气,气体流量为100 mL/min,升温速率为20 ℃/min,温度范围是从室温升温至650 ℃,然后降温冷却。
根据热重分析(thermogravimetry,TG)结果计算生物油的综合燃烧特性指数S和可燃性指数C
(9) |
(10) |
微波-常规两步水热处理模式下不同模型化合物试验组的生物油以及固相产物产率分别如

图2 各模型化合物试验组生物油和固相产物产率
Fig.2 Product yield of ternary model compound under microwave-conventional two-step hydrothermal treatment
从
微波-常规水热两步水热处理下各模型化合物试验组生物油元素组成以及高位热值HHV测定结果(
根据元素分析结果绘制的混合模型化合物Van-Krevelen相图(

图3 生物油Van-Krevelen相图
Fig.3 Van-Krevelen phase diagram of bio-oil
从
各模型化合物试验组的水相产物和生物油的总氮转化率如

图4 两步水热处理下液相产物中不同形态N的转化率
Fig.4 Conversion rate of different forms of N in the liquid product from two-step hydrothermal treatment of model compound
A:水相产物TN转化率;B:生物油TN转化率;C:水相产物氨氮转化率;D:水相产物有机氮转化率;E:液相产物TN转化率。A:TN conversion rate in the aqueous product;B:TN conversion rate in the bio-oil;C:NH3-N conversion rate in the aqueous productl; D:Organic-N conversion rate in the aqueous product;E:TN conversion rate in the liquid product.
各模型化合物试验组液相产物TN转化率随着常规水热温度升高同样呈现出先增加后减小的变化规律,说明液相产物中N元素随着反应温度的提高迁移到其他相产物中,另外,液相产物最高TN转化率温度为280 ℃,其也与水相产物获得最高TN转化率温度一致,说明了N元素往水相产物中迁移占有主导地位,因此如何减少生物油中N元素含量,促进更高比例的N元素迁移至水相产物中,值得进一步研究。
水相产物中N的存在形式可以分为无机氮和有机氮,其中无机氮以氨氮为主,所有模型化合物试验组的水相产物中未检测到硝态氮的存在。P∶L∶C为5∶20∶1时其水相产物氨氮转化率随着终端水热反应温度的升高而持续增加,P∶L∶C为12∶12∶1以及20∶5∶1时的水相产物氨氮转化率则随着终端水热反应温度的升高而先增加后减少。P∶L∶C为5∶20∶1时其水相产物的有机氮转化率则随着终端水热反应温度的升高而先增加后减少,另外,2个模型化合物试验组的有机氮转化率未见规律性的变化,但是总体来看,随着终端反应温度的持续升高,其有机氮转化率均有减小的趋势。
两步水热处理下各模型化合物试验组的生物油TG-DTG曲线如

图5 不同模型化合物试验组生物油的TG-DTG曲线
Fig.5 TG-DTG curve of bio-oil
生物油燃烧的第一阶段(S1)主要发生的是生物油中低分子的轻质组分的蒸发氧化,此阶段(50 ~320 ℃)在所有反应条件下制备生物油的燃烧过程中均能观察到,从TG-DTG曲线上可以明显看到所有模型化合物在微波水热处理阶段生成的生物油远超常规水热处理阶段生成生物油的失重速率,这说明第二步常规水热处理有利于生物油中重质组分的生成。
第二阶段(S2)主要是生物油中的重质组分开始分解,此阶段(320~400 ℃)重质组分分解的可挥发性产物发生再聚合反应,最终形成焦炭。P∶L∶C为5∶20∶1的模型化合物试验组经两步水热处理生成的生物油均未在此阶段观察到明显的失重速率峰,生物油只发生轻微的失重,说明其在此阶段以再聚合焦化反应生成焦炭为主。而另外2个模型化合物试验组经两步水热处理得到的生物油均在此阶段有明显的失重速率峰,这一方面可能是脂质含量较高的模型化合物抑制了生物油中重质组分的生成,另一方面可能是蛋白质含量的提高促进了生物油中重质组分的形成。
第三阶段(S3)为焦炭的燃烧阶段,所有经两步水热处理制备的生物油在燃烧过程中均有此阶段,该阶段是前2个阶段形成的焦炭在富氧环境中进行燃烧。3个模型化合物中只经第一步微波水热处理制备的生物油在燃烧过程中均未见后2个燃烧阶段,说明仅经过微波水热处理的模型化合物更倾向于形成低分子化合物迁移到生物油中。
根据生物油的TG-DTG曲线分析生物油的燃烧特性评判其作为生物燃料的品质,其相关燃烧特性参数如
本研究结果表明,在常规水热处理阶段,混合模型化合物的生物油产率相比于在微波水热处理阶段的提升可以归因为高温促进原料中固体组分的迅速分解,这也导致了固相产物产率的急剧减少,随着常规反应温度的升高生物油产率继续增加主要是由于水相产物中小分子物质发生再聚合等反应,生成的物质又迁移到生物油中,而继续提高反应温度会加剧生物油的裂解促进气相产物的生成,进而导致生物油产率的降
开发病死畜禽水热生物油作为生物燃料,其含有的氮在燃烧过程中会以NOX等含氮有害气体形式释放出
本研究中蛋白质含量较高的模型化合物制备的生物油的综合燃烧性能较差,而脂质含量高的模型化合物制备的生物油的综合燃烧性能较佳,微波-常规两步水热降低了生物油的着火点温度,但未能有效提高其综合燃烧性能。
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