柑橘果实贮藏期咪鲜胺和抑霉唑残留量的动态变化
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农业部国家现代农业产业(柑橘)技术体系(CARS-27)


Dynamic analyses of prochloraz and imazalil residues in citrus during fruit storage
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    用不同浓度的咪鲜胺及抑霉唑分别浸果处理柑橘果实,采用UPLC和气相色谱(gas chromatography,GC)检测咪鲜胺、抑霉唑在柑橘果实贮藏过程中的残留量。结果表明:咪鲜胺和抑霉唑在脐橙果皮中的残留量均高于椪柑果皮;咪鲜胺和抑霉唑在脐橙和椪柑果肉中的残留量均非常低。咪鲜胺在脐橙果皮中的降解趋势先慢后快,在椪柑果皮中的降解趋势则先快后慢;抑霉唑在椪柑果皮中的降解趋势与咪鲜胺在椪柑中的降解趋势类似。咪鲜胺(0.5、1.0、1.5 mg/mL)和抑霉唑(0.5、1.0、1.5 mg/mL)分别浸果2 min后常温贮藏,柑橘全果中的残留量在整个贮藏期内均低于GB 2763-2014标准规定的5.00 mg/kg最大残留限量(MRL)值,贮藏过程中柑橘可随时出库上市。

    Abstract:

    Dynamic analyses of prochloraz and imazalil residues in citrus during fruit storage

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引用本文

谢莉,罗焘,许让伟,程运江.柑橘果实贮藏期咪鲜胺和抑霉唑残留量的动态变化[J].华中农业大学学报,2016,35(1):17-23

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  • 收稿日期:2015-04-15
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  • 在线发布日期: 2015-12-23
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