引言钙和磷是畜禽正常生命活动和生长发育所必需的矿物质补充料。在科学养鸡的日粮配合中,钙、磷需要量和利用率依品种和日龄不同而异。常用饲料一般都含有钙、磷,但其总量不能满足需要,而且都是植酸盐,动物吸收效率低,必须补充矿物质的钙和磷,并应按营养需要调和钙磷比率。通常用作补充钙、磷的矿物质饲料,有骨粉、蛋壳粉、磷酸氢钙等。其它如蛎粉、大理石、石灰石等则只含钙。在磷矿丰富的地区,可以利用它作为无机磷饲料,但含氟量较高,容易引起中毒,必须经过脱氟处理。目前,国外已普遍推广使用脱氟磷酸盐以代替磷酸氢钙。据有关资料报道,脱氟磷