紅菜苔細菌性腐爛病是武汉郊区的重要蔬菜病害。在植株行將抽苔期前后即开始发生此种病害。常年此病损失約10——20％,流行年份达70——80％。某些菜地感病率达100％,全部植株腐爛死亡。本病发生多在九月下旬或十月初旬始。地上叶片萎黄下垂和皺縮不平,叶柄基部呈藍紫色不規則的水漬狀略凹陷的病斑,被害部分內部呈褐色爛腐,若稍加压力表皮部分极易破裂,汁液外流并且有极显著的臭气。嫩苔病狀与叶柄上发生相似,但病部从苔处能迅速向下蔓延,引起莖内組織崩潰腐爛。地下根部亦能因病而引起全株枯黄而死,其皮层由于病菌侵染而腐爛。