Page 13 - 《华中农业大学学报》2025年第5期

第 5 期 马晓诺 等：长江中下游主栽水稻氮高效品种筛选及其生理生化特征 7

星号表示通过 t 检验比较 2 个品种间氮吸收转运及同化基因表达的差异：*P<0.05，**P<0.01，***P<0.001，ns 表示没有显著差异。下
同。Asterisks indicate significant differences between two varieties by t-test， *P<0.05， **P<0.01， ***P<0.001， ns indicates no significant
difference.The same as follows.
图 4 +N和−N处理下，氮高效品种（5#）和氮低效品种（8#）根和地上部氮吸收转运及同化基因的表达差异
Fig. 4 Fold change of expression levels of genes involved in nitrogen uptake， transport， and assimilation in the root
and shoot of nitrogen efficient variety（5#） and nitrogen inefficient variety（8#） under +N and −N treatments

表 3 +N和−N处理下，氮高效品种（5#）和氮低效品种（8#）根和地上部氮同化关键酶活性和代谢物含量
Table 3 Enzyme activities and metabolite content in nitrogen assimilation in the root and shoot of nitrogen
efficient variety（5#） and nitrogen inefficient variety（8#） under +N and −N treatments

部位 测定指标 +N -N
Tissues Parameters
5# 8# 5# 8#
硝酸还原酶活性/(U/g) Nitrate reductase activity 13.95±0.33 *** 9.18±0.06 8.27±0.13 8.49±0.43
谷氨酰胺合成酶活性/(U/g) Glutamine synthetase activity 9.78±0.61 10.32±0.58 5.92±0.22 9.25±2.00 *
谷氨酸合成酶活性 /(U/g) Glutamate synthase activity 21.81±0.98 21.55±1.85 7.87±0.83 11.01±1.11 *
根 Root
可溶性蛋白含量 /(mg/g) Soluble protein content 13.22±0.30 * 12.56±0.09 11.57±0.37 11.10±0.28
可溶性糖含量/% Soluble sugar content 0.36±0.001 ** 0.31±0.003 0.30±0.003 0.33±0.010
游离氨基酸含量/(μg/g) Free amino acids content 45.46±5.20 78.65±1.70 * 82.63±8.15 66.31±6.57
硝酸还原酶活性/(U/g) Nitrate reductase activity 5.79±0.66 5.54±0.45 2.12±0.16 2.22±0.08
谷氨酰胺合成酶活性/(U/g) Glutamine synthetase activity 21.14±0.53 20.59±1.35 13.39±1.77 14.12±1.50
*** *
谷氨酸合成酶活性/(U/g) Glutamate synthase activity 86.97±8.25 42.69±3.09 48.84±0.84 38.45±5.17
地上部 Shoot
可溶性蛋白含量/(mg/g) Soluble protein content 25.51±0.91 25.26±0.60 15.88±0.69 16.71±0.97
可溶性糖含量/% Soluble sugar content 1.01±0.04 * 0.85±0.05 0.94±0.03 0.92±0.05
游离氨基酸含量/(μg/g) Free amino acids content 91.02±10.36 81.68±7.33 57.48±9.30 44.34±7.36
效品种（8#）12.2%、29.1%、15.5%、2.1% 和 21.4% 籽粒中氮的分配比例显著高于氮低效品种（8#）（图
（图 5J）。从氮在各部位的分配来看，氮高效品种 5K）。可见，在生殖生长时期，氮高效品种将氮从老
（5#）老叶中的分配比例显著低于低效品种，但是在 叶中分配到籽粒中的能力高于氮低效品种，有利于