Page 4 - 《华中农业大学学报（自然科学版）》2023年第1期

稳定性同位素营养级估算的差异性与影响因素——以鲢鳙为例………………………………… 白子晗，王睿龙，王康 （100）
不同稻蟹共作模式下的氮磷平衡及生态经济效益研究 …………… 吕明睿，高子健，张欣雨，李艳和，宋光同，赵玉华 （108）

洈水水库浮游生物群落结构特征及水质评价… 白雪兰，范泽宇，徐聚臣，林深，马帅兵，黄路全，李金能，侯杰，何绪刚 （118）
长江干流轮虫群落结构的空间分布及其影响因素……………………………… 钟可儿，陈敏建，田盼盼，马吉顺，周琼 （128）
水蕹菜浮床覆盖度对淇河鲫的生长及营养品质的影响………… 刘晓峰，张莉，祝国荣，陈宏霖，杨健，葛紫晗，李学军 （139）

淡水鱼加工专题

中国淡水产品物流现状、问题及发展建议……………………………………………………… 陈浩，胡杨，刘茹，熊善柏 （146）
臭氧漂洗及冷冻贮藏对鲢鱼糜蛋白氧化和风味的影响…………… 郑文栋，楼倚洋，安玥琦，尤娟，尹涛，刘茹，熊善柏 （154）
鳙鱼头可食部位的营养成分分析…………………………………… 李晓婷，尤娟，尹涛，刘茹，杜红英，赵思明，熊善柏 （163）

鲢鱼鳞冻预制菜的熬煮工艺优化及其凝胶特性…………………………………… 任梦婷，孙若文，尹涛，尤娟，熊善柏 （170）
基于机器视觉的鲢鱼头加工装置设计及试验……………………… 杨俊，万鹏，黄毓毅，朱明，谭鹤群，吴文锦，丁安子 （178）

资源与环境

连续施用有机肥的田间土壤和果蔬重金属风险评估…………… 葛赞，杨威，王宇航，谭启玲，田有国，胡承孝，孙学成 （188）
鄱阳湖泗洲头湿地土壤粒度组成及其对有机碳的影响 ……………… 孙清凡，钱海燕，陈莎莎，周杨明，谢冬明，王娓 （197）

QuEChERS/UPLC-MS/MS法测定雷公藤及根际土壤中3种农药残留
……………………………………………………… 李凤凤，张毅鹏，龚达林，刘三波，黄麒元，梅之南，王学奎，舒少华 （205）
湖北省建始县土壤硒分布特征及影响因素分析 ………………………… 高婕妤，周小娟，万翔，胡尚军，田野，胡江龙 （212）

食品与农业工程

4BZ-800型荸荠收获机设计与试验 ………………………………… 张国忠，董昭，陈立明，刘浩蓬，张妮，陈龙，张清洪 （219）
基于变密度法的油菜割晒机割台机架拓扑优化与试验 ………………… 樊伟，舒彩霞，万星宇，廖宜涛，廖庆喜，杨佳 （227）
气吸式密植精量排种器的设计与试验 ……………………………………… 韩丹丹，何彬，周毅，杨文钰，徐友，张黎骅 （237）

基于响应面法的仔猪配奶罐搅拌器数值模拟与优化…………………………… 吴壮壮，牛智有，刘梅英，刘静，李洪成 （248）
基于改进EfficientNetv2模型的多品种南药叶片分类方法 …… 孙道宗，刘锦源，丁郑，刘欢，彭家骏，谢家兴，王卫星 （258）

基于改进YOLOv5的甘蔗茎节识别方法 …………………… 赵文博，周德强，邓干然，何冯光，朱琦，韦丽娇，牛钊君 （268）